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天然软木塞是最受欢迎的酒塞类型调查还发现，大多数酒厂不止使用一种酒塞类型；少数酒厂同时使用技术塞和合成塞；中型及大型酒厂比小酒厂更倾向于使用螺旋塞
2016-08-03
超声波辅助酒精发酵技术为了促进酿酒工艺的发展，探讨超声波促进酵母酒精发酵的机理，在对超声波处理前后的酵母菌数量、发酵液残糖量、酒精产生量和发酵
2016-08-03
酱香型白酒生产工艺专有名词解释1.沙 经适度破碎的红缨子高粱。 2.下沙 酱香型白酒酿酒生产的第一次投粮的过程，高粱整粒和碎粒比为8:2。 3.糙沙 酱
2016-08-03
“非主流”，未来白酒消费的又一热点? 近一阶段，白酒可谓遭到舆论的围剿：白酒板块持续飘红，投资时机已到、白酒板块反弹，消费升级明显、梦之蓝的增长幅度高于茅
2016-08-03
泸州老窖、郎酒中秋旺季开战方案流出2016年，白酒市场与往年有巨大的不同，往年春节过后到中秋佳节带来之间，是传统的淡季。 然而今年，这个淡季因为茅台而显得
2016-08-03
吐鲁番打造百亿元葡萄及葡萄酒产业眼下正值吐鲁番葡萄收获的季节，葡萄地里一派繁忙景象。今年以来，吐鲁番努力打造百亿元的葡萄及葡萄酒产业，三分之一酿酒、三分
2016-08-03
2016-08-03
2016年鲁酒峰会召开 听听鲁酒大咖们说了什么？8月2日，在品牌创新 转型 发展2016鲁酒峰会上，山东白酒主流酒企代表纷纷发言，讲述在行业深度调整期鲁酒的实践。 以下是经整
2016-08-03
洋酒大佬白酒生意落地难有消息指出，剑南春有意与全球奢侈品巨头LVMH洽谈收购文君酒的股权，若回购完成，轩尼诗将完全剥离文君酒的股权。在被LVMH控
2016-08-03
1919酒类直供CEO杨陵江：即饮消费将颠覆电商格局随着茅台与1919酒类直供(以下简称1919)正式达成战略合作，一度割席断交的两者达成了和解，这也意味着酒业电商已经拥有了一定
2016-08-03
国内啤酒市场将现中外巨头对垒8月1日，历时9个月的全球啤酒并购大案有了最新进展，南非米勒董事会决定，建议股东接纳百威英博提出的修订收购建议，就在这场
2016-08-03
连亏三年 金种子酒欲借健康酒破局继五粮液、泸州老窖、洋河股份之后，金种子酒也踏入健康酒行业，日前金种子酒对外宣布，拟投资1000 万元加码健康酒市场。在酒业
2016-08-03
像定制酒一样定制糖酒会的服务自酒业进入调整期以来，消费者对于高端白酒的诉求从送礼请客有面子逐渐向个性化需求转变，这为定制酒发展带来广阔的空间。现
2016-08-03
经最高人民法院判决 傍名牌白酒不予注册记者日前从天津市权威部门获悉，中华人民共和国最高人民法院近日做出最终判决，9297178号大津商标因与津酒JINJIU商标构成近似
2016-08-03
食药监总局：酒仙网一款白酒酒精度不合格近期，国家食药监总局公布3批次不合格食品，其中，酒仙网销售的标称亳州市皖品酒厂生产的龍韵貢酒3年(50.8%vol、500mL/瓶、20
2016-08-03
2016-08-02
张裕入选“全球十大畅销葡萄酒品牌”排行榜总部位于伦敦的《饮料商务》杂志(Drinks Business)7月26日发布2016年全球十大畅销葡萄酒品牌排行榜，中国最大的葡萄酒企业
2016-08-02
洋河二季度省外市场增速预期25%洋河二季度省外市场增速预期25%， 中金公司发布最权威数据 中金公司最新研报显示，洋河股份省外市场保持高增长，已经逐渐摆脱
2016-08-02
经销商未来的价值到底是什么？无论行业环境还是社会环境，经销商的角色都发生了重大变化。 未来的经销商如何定位?做配送商还是运营商? 经销商的未来价值到
2016-08-02
啤酒花拟申请更名为“同济堂”啤酒花8月1日晚间公告称，公司于7月20日办理完成工商变更登记手续，并取得了新疆维吾尔自治区工商行政管理局经济技术开发区分局
2016-08-02