1、酒饮品产业链
9月1日，省政府办公厅印发《关于印发河南省培育壮大尼龙新材料等27个产业链行动方案的通知》，提出了“以提高产品品质为发力点，以增强核心竞争力为重点”的工作战略，明确了“建强创新链、提升产业链、畅通供应链、强化要素链”等共11项、33个主要任务；成立了由省政协副主席朱焕然任链长的省酒饮品产业链发展工作专班，制定了工作方案，为酒饮品产业未来发展指明了方向，也为豫酒发展提供了强有力的政策支持。
2、弱周期与回归
弱周期是指在统计数据或时间序列中出现的周期性变化现象比较不明显或不稳定。通常情况下，弱周期性变化是指某一时间序列中具有周期性变化的趋势，但周期长度和变化幅度都相对较小，难以准确地捕捉和预测。酒类产品虽然不是生活必需品，但由于它的特殊属性，人们对美酒的需求更加理性，品质、包装、文化、价格回归，尤其是消费者消费理性的回归，成为酒类发展的必然选择。
3、美美与共
中国白酒已进入了竞芳斗艳、展现品类之美的繁荣期。从“大浓香”到“酱酒为王”，如今，清香型白酒迎来了新的发展风口。豫酒也迎来了百花齐放、百家争鸣的新时代，浓香、酱香、清香、兼香、原香、馥香、馥柔香、儒香、茶香等，高品质、高性价比，特色化成为核心竞争力，各美其美、美美与共。
4、去库存
毋庸置疑，库存是压倒许多白酒品牌的最后一根稻草，促进消费、消费转型，进一步助推了酒类产品流通，但消费场景、消费预期、消费费用等毅然制约着去库存，许多经销商库存压力毅然很大，他们为了支付房租、工资或者贷款，致使许多白酒品牌出现了严重的价格倒挂现象。
5、全国化
走过独木桥，闯出新天地。2023年，以杜康、宝丰、仰韶为代表的豫酒企业，整合国内国际两个资源，在稳定本省市场份额的基础上，持续加快推进全国化布局，努力开拓国内国际两个大市场，杜康成立在全国成立14个分公司，举办数十场发布会，宝丰举办了“宝丰名酒中国行”，仰韶酒业开始布局全国、国际市场，成效逐渐显现。
6、营销触网
2023年，是豫酒营销触网率最高的一年，大咖云集豫酒直播间，助力豫酒直播带货，成为行业一道亮丽的风景。最突出的如鸡公山酒业董事长朱耀辉，与于震、“张大炮”等合作，一度冲到抖音带货榜第一名；最活跃的如贾湖酒业，举办贾湖电商文化节、邀请网红大V走进贾湖，先后多次引爆网络；最闪亮的如杜康控股，线上营销额在整个营销中的比例逐步提高，在行业产生了积极影响和带动作用。
7、宋河重整
作为河南唯一的浓香型中国名酒，宋河一直深受豫酒和我国酒类行业的广泛关注。2023年6月，河南省鹿邑县人民法院发布民事裁定书《（2023）豫1628破4号》，正式受理宋河酒业申请的破产重整，再次把宋河酒业破产重整推向了舆论的风口浪尖。7月4日，河南省鹿邑县人民法院发布公告称，决定采取竞争方式，就宋河酒业重整案，选任管理人。有媒体报道称，河南资产管理公司、鹿邑城投、锅圈三家企业，或已成为宋河酒业重整管理人。未来宋河酒业如何重整，我们拭目以待，共同期待宋河王者归来。
8、文旅融合
2023年，中国白酒行业也进入深度调整期，“酒旅融合”成为当前行业转型升级的重要突破口。具有厚重仰韶文化的仰韶酒业，深度挖掘了仰韶文化、酒文化，再加上旖旎的仙门山自然风光，融入酒这个特殊的媒介，拉近了消费者、酒商、酒企、旅游的距离，更好地传播了仰韶品牌文化、酿酒文化、消费文化、历史文化，带动了以仰韶酒业为核心的豫酒文旅融合发展新路。赊店老酒、寿酒集团、贾湖等也进一步加快文旅融合的步伐。
9、马太效应
白酒行业的马太效应越来越明显，强者欲强，弱者更弱。从2023年豫酒的整个表现来看，马太效应比较突出，16家豫酒重点企业年实现销售收入占整个豫酒年销售收入的80%以上，拥有特色超级大单品或大单品的豫酒企业，如仰韶、杜康、宝丰、赊店、皇沟、五谷春、蔡洪坊等，市场份额、销售收入、利润指标均保持逐年增长态势，一些弱小的豫酒企业日子步履艰难。
10、清香热
中国白酒行业正在经历“大清香热”，清香型白酒或将“王者归来”。2023年，全省酒类流通市场清香酒销售额较上年同期有很大的增长幅度，河南唯一的清香型中国名酒—宝丰酒业，2023年更是向行业交出一份不俗的答卷，据不完全统计，宝丰酒业2023年实现销售收入突破10亿元，较上年同期增长超过20%。
