低丰度13C标记的酿酒酵母代谢通量分析探讨研究低丰度13C标记的酿酒酵母代谢 通量分析探讨研究 通过对酿酒酵母发酵液进行低浓度的[1-13C]葡萄糖标记，并采用GC-C-IRMS测定发

2014-03-21

侯建光 文化力左右豫酒未来文化力左右豫酒未来 借助浑厚的中原文化之力，豫酒复兴，指日可待。 河南仰韶酒业有限公司董事长　侯建光 豫酒品牌历史文化悠

2014-03-21

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2014-03-21

9家上市酒企业绩变脸 皇台酒业净利下降389%9家上市酒企业绩变脸 皇台酒业净利下降389% 据wind数据显示，截至目前，3家酒企发布年报，6家酒企发布业绩快报及预告；9家公

2014-03-21

葡萄酒一线市场饱和 二三线开发的潜力巨大葡萄酒一线市场饱和 二三线开发的潜力巨大 近年来，由于国外市场经济不乐观，对葡萄酒消费锐减，而境外葡萄酒对中国市场预期又

2014-03-21

酒企电商联手O2O战略 经销商推送酒上门服务酒企电商联手O2O战略 经销商推送酒上门服务 白酒寒冬怎么熬?零售也开启送酒上门新服务。本报记者获悉,国内最大酒水电商平台酒

2014-03-21

糖酒会，谁的盛会？糖酒会，谁的盛会？ 从供应会发展到招商会，再从招商会发展到形象会、交流会，糖酒会的角色随着背后市场的改变而改变。以往糖

2014-03-20

“我查查”的价格之辩我查查的价格之辩 最近，有两款移动终端软件深深陷入了口水战中。 一款是打车软件嘀嘀打车和快的打车的抢占地盘之争。自2月18

2014-03-20

中高档酒营收去年降近四成舍得净利下滑97%中高档酒营收去年降近四成 舍得净利下滑97% 川酒六朵金花之一的沱牌舍得，昨晚公布2013年年报，年报显示，公司去年实现营收14.

2014-03-20

酒仙网发布移动端“酒快到”正式进军O2O酒仙网发布移动端酒快到 正式进军O2O 郝鸿峰在新闻发布会现场 3月19日下午，酒仙网正式宣布进军O2O，成立酒快到子公司，同

2014-03-20

好酒鲁迅每顿必喝 过硬酒友郁达夫好酒鲁迅每顿必喝 过硬酒友郁达夫 人们很难把鲁迅与美食、美酒联系在一起。实际上，在吃喝这件事上，鲁迅是个地道的行家，

2014-03-20

贵州茅台拟年内拆分系列酒或独立贵州茅台拟年内拆分 系列酒或独立 昨天，记者从贵州省国资委网站了解到，目前贵州已推出国企产权制度改革三年行动计划，茅台

2014-03-20

应用现代生物技术实现大曲自动化生产的研究应用现代生物技术 实现大曲自动化生产的研究 采用现代生物技术手段，分析了洋河机械化成品大曲中的微生物体系和酶系，确定了大

2014-03-19

沱牌舍得高档酒去年净利0.12亿 下降近97%沱牌舍得高档酒去年净利0.12亿下降近97% 中新网3月18日电沱牌舍得18日晚间发布2013年年报显示，公司去年实现营业收14.19亿元，

2014-03-19

《关于厉行节约反对食品浪费的意见》中办、国办印发 《关于厉行节约反对食品浪费的意见》 近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于厉行节约反对食品浪费

2014-03-19

包装机械需要微电脑技术、功能模块技术包装机械需要微电脑技术、功能模块技术 各大企业产品更新换代的周期越来越短，所以对包装机械的柔性与灵活性提出了很高的要求

2014-03-19

葡萄采摘时机影响葡萄酒的风味葡萄采摘时机影响葡萄酒的风味 专家认为，葡萄采摘时机、葡萄采摘时机、发酵温度、淋皮VS压冒、陈年：橡木桶VS不锈钢桶、软木塞

2014-03-19

金星集团积极构筑绿色安全屏障金星集团积极构筑绿色安全屏障 在未来的发展中，作为中国啤酒行业第二阵营的领军企业，金星集团将继续采用国际先进的啤酒生产

2014-03-19

金星集团积极构筑绿色安全屏障金星集团积极构筑绿色安全屏障 在未来的发展中，作为中国啤酒行业第二阵营的领军企业，金星集团将继续采用国际先进的啤酒生产

2014-03-19

中粮成立进口酒业务部中粮进口酒迈入全球化战略实质性阶段 中粮进口酒业务部成立 近日，中粮集团旗下香港联合交易所主板上市的品牌食品消费品公司(股

2014-03-19