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2014-02-07
第九届全国葡萄病虫害防治技术与经验研讨会昆明召开第九届全国葡萄病虫害防治技术 与经验研讨会昆明召开 近日,第九届全国葡萄病虫害防治技术与经验研讨会在昆明市举行。 本次会
2014-01-20
国家技术发明奖的多重意义国家技术发明奖的多重意义 日前,由贵州茅台、山西汾酒、洋河股份等酒企和江南大学共同完成的基于风味导向、的固态发酵白酒生
2014-01-20
黑粮秘香型白酒生产工艺探讨黑粮秘香型白酒生产工艺探讨 山东黄河龙集团有限公司立足科研,大胆吸纳中国传统酿酒生产工艺的精髓,将具有黑色特征的粮食为
2014-01-13
李家民荣获全国质量技术突出贡献奖李家民荣获全国质量技术突出贡献奖 1月5日,由中国质量协会、中华全国总工会主办的2013年质量技术突出贡献奖推选活动揭晓庆典在
2014-01-13
简析大容量自动拉板隔膜压滤机在黄酒业的应用简析大容量自动拉板隔膜压滤机在黄酒业的应用 为适应酿造业的发展,徐州强力过滤机械有限公司研制开发出1000型厢式隔膜、大容
2014-01-08
自动化卧式蒸冷饭机组在黄酒业的应用自动化卧式蒸冷饭机组在黄酒业的应用 自动化蒸冷饭机组在原有蒸冷饭机组的基础上,进行了优化组合。既保证原工艺的各项技术要
2014-01-08
新西兰 投巨资研发低度葡萄酒新西兰投巨资研发低度葡萄酒 为迎合全球消费者对低酒精度、低热量葡萄酒的需求,新西兰葡萄种植商协会(NewZealandWinegrower
2014-01-08
神奇“啤酒粉”加水即可畅饮神奇啤酒粉加水即可畅饮 露营时,突然想喝杯啤酒怎么办?美国阿拉斯加一家专门设计野外活动饮品的业者推出速溶啤酒,只要把水
2014-01-07
白酒包装走出创意之路白酒包装走出创意之路 从2013年8月16日在北京钓鱼台国宾馆启动,到2013年12月9日在上海东方艺术中心举行总决赛,由宋河酒业冠
2014-01-07
白酒工业用不锈钢薄壁容器及管道的安全性控制白酒工业用不锈钢薄壁容器及管道的安全性控制 经过10多年的快速发展,普瑞特公司已经成为中国最大最先进的不锈钢薄壁容器及各
2014-01-03
劲牌“小曲酒酿造新工艺”达国际领先水平劲牌小曲酒酿造新工艺达国际领先水平 11月19日,由国家工业和信息化部主持,劲牌有限公司完成的固态法小曲白酒机械化酿造工
2014-01-03
《车用乙醇汽油E85》国家标准通过审查《车用乙醇汽油E85》国家标准通过审查 日前,全国变性燃料乙醇和燃料乙醇标准化技术委员会换届大会及车用乙醇汽油E85标准修订
2014-01-03
“酒槽中可发酵性淀粉酶水解测定方法”获得国家发明专利授权酒槽中可发酵性淀粉酶水解测定方法 获得国家发明专利授权 12月23日,四特酒公司申请的酒槽中可发酵性淀粉酶水解测定方法发明专
2014-01-03
使啤酒增加泡沫的设备—Sonic起泡机使啤酒增加泡沫的设备Sonic起泡机 大多数美国人通常都会把啤酒倒进玻璃瓶中以减少啤酒中的泡沫。而现在一款改变传统喜欢的设备
2013-12-27
美国人发明一种啤酒自酿机美国人发明一种啤酒自酿机 美国人比尔米切尔发明了一种啤酒自酿机,号称在家就可轻松酿出新鲜啤酒,这款啤酒自酿机将于2014年
2013-12-27
黄酒酿造过程中细菌群落组成及发酵特性研究黄酒酿造过程中细菌群落组成及发酵特性研究 对麦曲、浸米水和黄酒发酵醪中的细菌进行分离和鉴定,并分析代表菌株的生长速度、
2013-12-27
天冠秸秆生物质综合利用项目全面开工天冠秸秆生物质综合利用项目全面开工 12月19日,天冠红泥湾秸秆乙醇及生物质综合利用项目全面开工仪式在南阳举行。 秸秆乙醇生
2013-12-27
高档白酒不好卖重庆陶瓷酒瓶生意日子也难过高档白酒不好卖 重庆陶瓷酒瓶生意日子也难过 受禁酒令、三公消费下降等影响,白酒业的冷清也拖累了重庆陶瓷酒瓶生产。昨天,市
2013-12-27
2013年度中国酒业协会科学技术奖评审结果公示中酒协奖[2013]09号 2013年度中国酒业协会科学技术奖评审结果公示 2013年11月21日,中国酒业协会科学技术奖励办公室组织召开了2
2013-12-23