白酒鉴别有门道:酱香型不“溶”于水白酒鉴别有门道:酱香型不溶于水 一般酱香型酒,需要一年制酒,两次投料的制作过程,整个过程前后要九个月之久。而酱香型白
2014-02-26
二战催生的加拿大冰酒二战催生的加拿大冰酒 冰酒起源于1794年的弗兰克尼一个德国的小镇。因为一场突如其来的寒流,导致小镇的葡萄还没来得急采摘就
2014-02-19
盘点2014年值得投资的葡萄酒三个标准挑酒盘点2014年值得投资的葡萄酒 三个标准挑酒 在国内投资市场,房地产限购、股市低迷,本就狭窄的投资渠道越发失去投资引力,而随
2014-02-18
阿煮——参香型酒就是人参泡酒?阿煮参香型酒就是人参泡酒? 来自于东北地区的阿煮是一个小酒品牌,可惜淹没在江小白、泸小二等大力营销下,大多数甚至根
2014-02-18
如何辨别真假青稞酒?如何辨别真假青稞酒? 青稞酒被誉为高原明珠、酒林奇葩,凭借其清香醇厚、绵甜爽净的独特风格广为仁爱,随着互助牌青稞酒的畅
2014-02-11
警惕:橡木桶不能长期储存葡萄酒警惕:橡木桶不能长期储存葡萄酒 近年来,喝葡萄酒的人日益增多。如何健康正确地饮用,业内人士提醒消费者喝葡萄酒的几大注
2014-02-10
喝酒不易醉的6大妙招 酒烫一下再喝喝酒不易醉的6大妙招酒烫一下再喝 春节走亲访友,免不了觥筹交错,但酒醉伤身误事,最好少喝。最近,日本生活百科网M3Q介绍了
2014-02-10
爱自酿!民间蒸馏神器一览爱自酿!民间蒸馏神器一览 蒸馏的原理是:酒精的沸点比水低,酒水混合物中,酒精含量越高,其沸点越低,因此在加
2014-01-23
如何分辨进口葡萄酒真假?如何分辨进口葡萄酒真假? 又到葡萄酒热销的季节,面对琳琅满目的进口葡萄酒该如何选择、如何分辨真假呢?这篇文章将会教我们
2014-01-15
世界上最常见的16种红葡萄品种世界上最常见的16种红葡萄品种 目前世界上有超过6000种可以酿酒的葡萄品种,但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右,大
2013-12-30
盘点各省特色地方白酒 贵州人不喝茅台盘点各省特色地方白酒 贵州人不喝茅台 俗话说,一方水土养一方人,当地的风土人情带出了当地特色酒,小编盘点了中国当地特色省
2013-12-26
白酒有妙用:教你九个白酒小偏方白酒有妙用:教你九个白酒小偏方 白酒与我们的日常生活密切相关,但你知道吗,若应用得法,白酒还能发挥美容祛斑、保存食物、
2013-12-18
入门级葡萄酒品鉴知识 从味道到成分入门级葡萄酒品鉴知识从味道到成分 你会知道用视觉,嗅觉,味觉来评估葡萄酒,最大的难题是,葡萄酒放在你的口中,如何去感受它
2013-12-16
“大”茅台的“小”讲头大茅台的小讲头 专家提醒:冬季存酒防热甚于防寒 核心提示 11月30日,大河酒坊老酒鉴宝会又如期在郑州正方元锦江国际酒店大
2013-12-10
白酒有妙用:教你九个白酒小偏方白酒有妙用:教你九个白酒小偏方 白酒与我们的日常生活密切相关,但你知道吗,若应用得法,白酒还能发挥美容祛斑、保存食物、
2013-12-09
选购法国红酒需要知道的事红酒分4级产地决定酒质选购法国红酒需要知道的事 红酒分4级产地决定酒质 就像一提到啤酒首先想到的总是德国,一说到伏特加总是要说俄罗斯,而提到清酒
2013-12-04
颜色如何影响红葡萄酒颜色如何影响红葡萄酒 颜色是诸多专业人士在评价红葡萄酒时不可或缺的因素,那么,颜色究竟如何出卖了红葡萄酒的特性? 源自
2013-11-22
重新认识德国小房酒重新认识德国小房酒 在德国莱茵高州的埃伯巴赫修道院(Eberbach Abbey),西多会的修士们过去常将他们酿造的最好的葡萄酒用特
2013-10-29
怎样鉴别真假葡萄酒怎样鉴别真假葡萄酒 最近几年,街头巷尾随处可见各类酒庄的身影,琳琅满目的葡萄酒也摆上各大超市、店铺的货柜。我市相关部门
2013-10-29
白酒使香肠长时间保鲜白酒使香肠长时间保鲜 一串干褐色的香肠和腊鸡烧鹅之类被高高地悬挂在明档前,慈祥的白发老伯从这片肉林背后探出头来,问明状
2013-10-29