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进口葡萄酒商如何选对产品找对人?

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-11-11  浏览次数:740
核心提示:由WINE100主办的选对产品找对人如何抓住消费升级带来的葡萄酒市场新机遇行业论坛在上海ProWine China举办。面对浩如烟海的进
       由WINE100主办的“选对产品找对人——如何抓住消费升级带来的葡萄酒市场新机遇”行业论坛在上海ProWine China举办。面对浩如烟海的进口葡萄酒品牌,经销商究竟该如何选择,是一个非常值得探讨的问题。

品质是基础,合作双方理念一致是保障

进口葡萄酒靠暴利来圈钱的时代已经过去,对于将葡萄酒经营作为长远事业的进口酒商来说,选品时首先不能忽视的是品质,而不仅是利润空间。天鹅酿酒集团营销总监王国新分析认为,中西方酒文化差异巨大。不像西方酒商挑酒最重品质,中国酒商最关心的问题是酒来自哪个国家,是否有品牌,最低价多少,能给多少市场支持费用等。国外品牌只有本土化做到位,才能在中国市场展现实力。

酒云网创始人兼CEO黄少鹤表示,选品策略,除了品质好,第一要务是双方理念一致,否则走不长远。合作如婚姻,再加上运作中国市场的难度和复杂性,只有双方目标一致,才可能经营好。而有缘分合作的双方,则需要彼此理解,在合作中不断去适应对方的策略和方法,才能实现目标。

而对于酒商来说,在选择产品时,也会面临被选择。澳洲Hentley Farm酒庄中国区销售及市场营销经理刘娜从酒庄的角度,剖析了对于合作对象的要求:“以我们对酒庄高端产品选择客户的要求为例,由于产品定位明确,因此在找合作伙伴时,我们更倾向于进口商拥有丰富的知识且有自己的客户群体,一旦认准品牌后的黏度比较大。我们希望和消费者一起成长,也给酒庄累积更多私人客户。”

克兰斯帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)中国大陆及澳门出口经理王晟认为,酒庄代表要接地气,更好地与进口商建立良好的关系,与进口商团队共同努力,更好地推广品牌。作为品牌方,要更了解当地消费者的特点和需求。“与经销商间的利润空间要基于具体情况分配,但空间要合理。”

短期选产品组合,长期抱定品牌战略

卡思黛乐中国区总裁殷凯认为,就目前来看,中国的渠道绝大部分还是传统而非线上。“传统分销方式至少4个层级,我们一直希望减少其中的环节。中国人口未及1000万的省份只有6个,而欧洲超过1000万人口的国家也仅15个。而原先每个省一个经销商,对其覆盖的面积和人口而言显然不够,每个省需要多个经销商更为合理。我们新推广的省级经销概念,即是‘省’掉一级,也是以省为单位。”

殷凯建议,关于经销商的品牌和利润空间的选择问题,短期来讲,可以做一个品牌组合,产品组合。长期则需抱定品牌战略,做一个5-10年的规划,并有能力去执行它非常重要。“波尔多有句话,做一个名庄很简单,但要熬过300年。有了核心竞争力,品牌都会来找你。”

 
 
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