今年11月1日，国家食品药品监管总局已经在食品安全监督抽检情况中曝出，由北京七星生产，规格均为5L/桶、56%vol的两批次北京二锅头白酒被检出纽甜。随后江苏省食品药品监督管理局于11月16日发布食品安全监督抽检信息公告也相继披露北京七星被检测出纽甜不合规产品。据国家标准及产品明示要求，纽甜作为一种功能性甜味剂，属于不得添加类产品。北京七星履登质检黑榜，食品安全问题成为难除诟病。
记者查阅北京七星相关资料发现，早在2006年，北京七星生产的“御格”北京二锅头酒因质量抽检不合格;2008年，在北京市质监局对37家生产企业的41种白酒质量抽检中，该公司北京产二锅头再度被砍出合格名单。除了质检项目不合格，北京七星二锅头酒在2012年因酒产品中含有黑色和白色不明杂质而被消费者投诉，最后以厂家大区经理亲自登门道歉赔偿而收尾。当时，该负责人曾表示，该问题应该出在生产环节，厂家一定彻底调查并整改，严把质量关，杜绝此类事件再次发生，令消费者满意。
产品质检问题还未做到彻底整改，北京七星又因产品包装“撞衫”北京红星酒业而官司缠身。2015年，京酒二锅头老字号北京红星酒业因北京七星旗下四款“御格”牌蓝瓶“北京二锅头”，在名称、包装和装潢均与公司主打产品蓝瓶装“红星二锅头”高度相似，以北京七星借助红星蓝瓶二锅头知名度误导消费者，混淆消费者对商品的选择，既违反诚实信用原则，同时属于红星公司产品的仿冒，构成行业内不正当竞争为由将北京七星告上法庭，并且向其索赔52万元。
白酒行业分析师蔡学飞对此表示，中国白酒门槛过低，但数量却极其庞大，且大部分以中小酒企为主。微小型酒企质量问题频出，会对企业品牌、信誉度、消费人群造成伤害。
