另有数据显示,2014年约有1000万人在美国参观游览了精酿啤酒厂。与此同时,消费者对于啤酒的消费数量也有所增加,“人们在啤酒厂游览时消费的酒量占精酿啤酒总产量的7%左右,为175万桶(约为2亿公升啤酒)”报告指出。
“我们认为亲自来到波士顿的 Samuel Adams 酒厂是最好的体验方式,”美国最大的精酿啤酒公司 Boston Beer Company对外表示。消费者参观的同时,酒厂往往会介绍其历史沿革,做一些精酿啤酒的知识普及,也是营销的一种方式,这对于刺激精酿啤酒的消费也有着十分重要的意义。(华夏酒报)