对于普通人来说，这些酒的价格已经是一个月甚至数月的工资。作为茅台酒商，陕西魏女士曾表达过一个观点：事实上，越来越明显地感觉到，更高端一些的人群饮用普茅已不过瘾，开始升级到了陈年茅台酒。而且这个量，比预期得还要大得多。
记者了解到一个信息，去年夏天茅台的陈年酒就购销两旺。有消息人士透露，还没等北京发力，西部某城市就已经拿下当时陈年酒的销售冠军。
随着茅台股价的不断攀升，资本市场开始不断涌现出许多茅粉，其中最有代表性的便是但斌。在他的微博中，日常可以看到茅台旺销、陈年茅台供不应求的信息。在茅台上，但斌有利益相关的因素，但当下茅台陈年酒之火的确是事实。而最被市场接受的观点是普茅的消费者已开始消费升级：精英人群引领，白领阶层跟进，基层羡慕并努力看样。至于白酒消费升级谁将是最大的受益者，很明显是茅台出品的高端产品：比如陈年茅台以及其他带有稀缺概念的产品。”
而现在，即便有配额。打款、排队、等到货，是必须的几步曲。市场的需求远大于供给。而市场上往往货一到，产品也很快被分抢一空。
2016年底，厂家通知：暂停15年陈年茅台大单审批。熟知茅台年份酒的人士知道,上一次茅台陈年酒的旺销发生在2012年。当时的数据显示，2012年陈年茅台对总销量和收入的贡献分别为9%和30%以上。随后，众所周知的行业性调整，陈年酒的销量开始下滑。让笔者记忆深刻的某华致酒行的老板，在2014年一年就卖出了一瓶30年陈年茅台。近期，他告诉记者：这一页，现在已经彻底翻过去了。
种种迹象表明，陈年茅台的“好日子”似乎彻底回来了。甚至有观察人士认为,如果厂家不控制，2017年陈年茅台的销售额、销量很容易就能超越2012年的峰值。
“茅台是中国最好的白酒，而陈年茅台还要更高级。”宾主心意，不言自明。
前不久茅台集团党委书记李保芳在郑州调研说：要严查市场炒作生肖酒和陈年茅台。
有意思的是，目前市场一些茅台酒商和资深的茅粉似乎脑洞大开地找到了折中的“好方法”——既然陈年茅台量小、价高，不好买。现在开始每年都买普茅屯着，每年都放一批，也就自然是陈年茅台了——而进入2017年，就记者所知，此举正在成为“内行”的“诀窍”。
现在的消费者白酒消费更加趋于理性，追求白酒本身滋味的美好，追求个性化消费。经过前几年的大调整，中国白酒行业逐步过渡到一个全新的阶段。
本轮调整中，贵州茅台是唯一一家业绩没有下滑的公司，一直向前，越来越壮大，而且，他作为行业的老大，位置摆得很正，敢于担当，同时也显得谦逊。
全国知名的青年白酒专家钟杰说，前不久他参观了茅台的国酒文化博物馆，里面展示了国内各个地方的酿酒工艺，绝不厚此薄彼，显示出其巨大的包容。
钟杰说，最近，贵州茅台还主动向四川多个酒企伸出橄榄枝，主动交流学习，显示出其特有的气度，不得不让人佩服。(糖酒快讯)
