2017年河南省省级
啤酒评酒委员年会会议纪要
为全面提升我省省级啤酒评酒委员整体技术素质，提升企业核心竞争力，根据2017年河南省酒业协会啤酒分会工作计划,经
3月24日上午河南省酒业协会总工程师赵书民在开幕式上，对本次会议提出了几点要求，赵书民说，协会对这次啤酒评委年会非常重视，本次年会要体现公正、公开、公平的原则，希望专家组公正、公开、公平工作，自我约束，遵守职业道德，希望省级评酒委员抱着相互学习，相互交流的态度，珍惜这次学习交流的机会，希望协会的工作人员，为评委们做好后勤保障服务工作。
开幕式由省酒业协会啤酒分会执行秘书长温建主持。
本次年会分啤酒感官品评培训和论文宣讲两个阶段进行。为了使本次会议论文交流内容更加丰富，真正起到相互学习共同提高的目的，专家组的各位专家结合自己长期的工作经验，根据目前啤酒行业的新技术、新动向、新趋势谈了自己的看法，使年轻的省级评酒委员在技术上进步更快。论文评选设一等奖一名，二等奖三名，三等奖六名，论文评选赵金海的论文荣获一等奖，韩伟、王瑞、张徐的论文分别荣获得二等奖；张新、尹其、王皓然、许艳玲、余晓昂、刘卫华同志的论文分别荣获得三等奖。
在总结会上，河南省酒业协会专家委员会副主任刘梅做了论文点评；白全星副主任对啤酒发展趋势进行了分析和看法。
本次活动有以下几个特点：
一、本次年会，企业积极性高，金星集团、燕京啤酒、华润雪花等企业的省级评委均参加了会议，根据会议要求评酒委员、特邀评酒委员必须交一篇论文（技术交流材料），共收到论文24篇，为提高企业的整体水平，推进质量得到进一步的提高，南德啤酒有限公司专门组织人员参加了本次年会，这样的学习精神，值得全省啤酒行业学习，在此特提出表扬。
二、组织严密，责任明确，分工细致严谨。为做好本次年会的组织工作，成立了专家组、论文评选组，每个环节都有专人监督，做到了科学严谨，体现了公开、公平、公正的原则，论文评选，以论点、论证、论据说话，认真负责、不徇私情、改革创新，保证了会议的顺利进行。
三、评酒委员抱着通过此次会议提高自己技术专业水平的目的，对待会议态度端正，心态平和，纪律较好。
本次会议在省级评酒委员的努力下，在各位专家组成员的辛勤工作下，在华润啤酒集团（驻马店）有限公司的大力支持下，取得了圆满成功，达到了预期目标！
河南省酒业协会对年会论文评选中荣获论文奖的选手颁发了荣誉证书和奖金。他们是：
一等奖：赵金海 河南轻工业学校
二等奖：韩 伟 霍华丽 华润雪花啤酒（驻马店）有限公司
王 瑞 燕京啤酒（河南月山）有限公司
张 徐 金星啤酒集团（郑州）有限公司
三等奖：王皓然 华润雪花啤酒（淮北）有限公司
尹 其 华润雪花啤酒（安徽）有限公司
许艳玲 华润雪花啤酒（驻马店）有限公司
余晓昂 金星集团（周口）啤酒有限公司
张 新 金星集团周口啤酒有限公司
刘卫华 燕京啤酒（河南月山）有限公司
3月26日上午河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉在总结会上，对省级评酒委员提出了希望和要求，希望省级评酒委员坚持学习，创新服务，开展一些有特色有创新的活动，为消费者开发需求的产品，与消费者产生互动联系，为企业的发展进行技术创新，把评酒委员学习、创新、服务的精神发扬光大。
主题词：行业管理 啤酒评委年会 会议纪要
河南省酒业协会办公室 2017年3月27日印发
