中国葡萄酒消费速度蹭蹭加快，你是否感觉到了?如果没有，那么请看一组数字。
据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)公布的最新数据，2016年，中国葡萄酒消费量初步统计达17.2亿升，比2015年增长6.9%，增幅位居全球之首。与此同时，中国葡萄酒消费总量占全球消费量的7%，位列第一的美国，消费量占全球的11%。如果以葡萄酒进口总金额来进行排名，中国现在已经是全球第四大葡萄酒消费国。而且，2016年中国葡萄园面积继续增长，总面积达84.7万公顷，比2015年增加1.7万公顷。在全球范围内，中国的葡萄园面积依然位居第二，仅次于西班牙的97.5万公顷。
什么叫做风口?这就叫风口!
葡萄酒的大机遇真正来临，掘金事不宜迟!
那么问题来了，怎么掘，掘什么金?
还是用数据说话
2014年到2016年各进口来源国市场占比及排序情况
2014-2016年各进口来源国产品价格情况
从法国到澳大利亚，从波尔多到勃艮第，伴随着中国消费者对葡萄酒认知度的提升，各国葡萄酒在中国市场的进口量、进口额、产品均价、市场占比等也都发生着不同程度的变化。
细微的变化，或许透露着中国葡萄酒市场的下一个切入点或爆发点!
风口之下，什么样的产品能够俘获人心?
大众化产品
中国的葡萄酒市场已经开始进入普及时代，这个阶段的主流一定是大众化产品，以具有高性价比的易饮的葡萄酒为主，但又要具备葡萄酒的经典内涵。
品牌化产品
随着中国消费者群体的日渐成熟，进口葡萄酒市场已经开启了品牌集中化的“洗牌”进程，未来整个市场还将进一步向着大品牌和优势产品集中。
趣味性，娱乐性强的产品
以往，红葡萄酒尤其是口感较为浓厚的干红葡萄酒占据绝对主力地位。但在当代，已经有越来越多的年轻消费群体喜欢葡萄酒，具有趣味性和娱乐性的各种产品也正在受到他们的青睐，这一点在时下快速崛起的电商领域里，体现得十分明显。(葡萄酒研究)
