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里奥哈将新增“村级酒”和“地区级酒”标识

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-08-17  浏览次数:665
核心提示:昨日,里奥哈管委会全体大会批准通过了有关里奥哈葡萄酒地区级(zone)(原先称为子产区,sub-regions)及村镇(town)级别的规定,
       昨日,里奥哈管委会全体大会批准通过了有关里奥哈葡萄酒地区级(zone)(原先称为子产区,sub-regions)及村镇(town)级别的规定,这将更大程度地细化产区地理标识。

里奥哈法定葡萄酒优质原产地(DOCa RIOJA)总裁Fernando Salamero先生表示:“里奥哈作为西班牙高品质葡萄酒的主导品牌,一直将商界领袖、意见领袖以及最终消费者作为自己核心战略的目标群体。而他们对信息有着更高的诉求。虽然一直以来围绕这个决策众说纷纭争议颇多,但里奥哈葡萄酒产业变革发展的重要性让我们最终下定决心。”

新法规允许里奥哈通过在葡萄酒酒标上展示更多的产地信息来体现其多元性,从而提高更小葡萄酒地块的市场认知度。

1998年,里奥哈DOCa管委会规范了葡萄酒的品质可追溯行制度,并允许酒标上可以出现村镇(municipalities)或子产区(sub-region)的名称,原来的子产区一共有三个,分别为上里奥哈(Rioja Alta)、里奥哈阿拉萨维(Rioja Alavesa)、下里奥哈(Rioja Baja)。新法规对地区(Zone)划分范围与原来的子产区一样。

图片来源:DOCa Rioja

随后,管委会更进一步,对在产区边界附近种植葡萄的情况作出规定,允许最多15%的葡萄来自于这些地区。而相应的要求是酿造者和相关葡萄园之间必须有长期关联,并通过仅限采用长期合作方式来避免投机行为。这种适度宽松也是得益于欧盟相关法规所带来的更多可操作空间。

新法规的另一个新的特征是:酒标上村庄或地区名称的字体可以更大。从现在开始,它们可以和里奥哈法定葡萄酒优质原产地(DOCa Rioja)名字的字体一样大,唯一的要求就是这些名称不能比葡萄酒产区的字体更突出或引人注目。

另一项规定则是:“村级酒”酿造者必须为这类葡萄酒采用不同的品牌。

回顾里奥哈的这个充满活力的新时代,其中第一个里程碑是对传统珍藏(Reserva)和特级珍藏(Gran Reserva)的分类进行重新修订,这将于2019年1月1日开始生效。而第二大里程碑则是允许以任何一个原产地认可的葡萄品种进行单一品种白葡萄酒酿制。

随后相继出台的新政策包括允许品质优异的酒庄独家酿制的葡萄酒采用全新的“单一园”(Viñedos Singulare)标签,以及高品质起泡葡萄酒酿造的启动。而现在颁布的村镇和地区标识葡萄酒新规定则令这一系列的变革措施更为完善。(酒斛网Vinehoo ) 


 
 
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