河南酒业全媒体北京讯 10月12日，中国蒸馏酒产业技术创新战略联盟成立大会在北京举行。中国酒业协会理事长王延才、中国酒业协会副理事长宋书玉、江南大学副校长徐岩等齐聚一堂，仰韶酒业作为豫酒代表加入联盟，仰韶酒业董事长侯建光受聘为“中国蒸馏酒产业技术创新战略联盟理事”。
中国蒸馏酒产业技术创新战略联盟由中国酒业协会发起、江南大学承办，为响应国家“中国制造 2025”战略，引导我国蒸馏酒产业发展，推动技术创新，改善我国蒸馏酒行业研发机构分散、缺乏有效组织运行模式与协同创新机制的现状而设立，将整合我国蒸馏酒产业技术资源，完善产业链和创新链，实施“中国蒸馏酒走出去”战略。
成员主要由积极投身于蒸馏酒技术进步、从事相关发展战略、技术与产品的研究、开发、生产、服务的企业、科研单位和大专院校等相关机构共同组成，主要目的是为促进产业共性技术的研发与应用，建立多样化、多层次的自主研发与开放合作并存的创新模式，培育蒸馏酒产业重大技术及产品创新的产业集群主体，使联盟成为国家技术创新体系的重要组成部分。
在这场行业技术盛会上，仰韶作为豫酒代表加入，同时已身兼中国白酒工艺大师、国家级白酒评委等诸多荣誉于一身的侯建光再获认可，不仅彰显了仰韶在中国蒸馏酒产业技术创新中的重要地位，更有力肯定了仰韶在侯建光领导下所取得的创新成就。
近年来，在侯建光的领导下，通过联合江南大学酿酒中心、河南白酒博士后研发基地等国内一线科研机构的九年技术攻关，仰韶走出了一条“科技创新，品质营销”的崛起之路，创新研发了中国白酒的第十三种香型——中华陶香型白酒，不仅结束了豫酒无独立自主香型的局面，更改变了长达数十年的中国白酒香型格局，为豫酒科技氛围的营造以及推动中国白酒业健康发展做出了积极贡献。
侯建光
侯建光，男，中共党员，研究生学历，国家级白酒评酒委员，高级酿酒师，高级工程师，高级经济师，河南仰韶酒业有限公司董事长。主持过4项标准的编写工作，先后完成了仰韶多粮酒、芝麻香型酒、陶融型酒的研制研发，强化多香型融合技术的研究，深化小米作为酿酒原料的应用，开创性提出白酒陶融型的概念，特别是仰韶彩陶坊酒的研制开发，被中酒协授予“中国名酒典型酒”、中食协授予“感官质量奖”、“30年中国白酒历史标志性产品”等荣誉称号，树立起仰韶酒的高端品牌形象。在酿酒科学及白酒技术领域曾获得河南省科技进步奖一项；发表主要学术论文40余篇，获得国家授权专利85项,国际领先科研成果2项。因专注技术与管理，先后被授予河南省优秀科技型企业家、豫酒复兴突出贡献领军人物、中国白酒工艺大师、中国白酒历史杰出贡献人物、中国酒业品类建设功勋人物、中国酒业仪狄-卓越成就奖、中国酒业科技领军人才等荣誉称号。
