11月9日下午，由中国酒业协会、中国酒类流通协会、中国副食流通协会、中国酒业新闻网联合主办，河南省酒业协会、河南张弓酒业有限公司承办的第二届中国低度白酒发展高峰论坛在博鳌拉开帷幕。
论坛上，中国副食流通协会会长何继红、中国酒业协会副理事长刘秀华，河南省酒业协会会长熊玉亮，商丘市副市长张弛，宁陵县县长马同和，张弓酒业董事长孟艳、总经理马亚杰、营销总顾问贾福春，著名白酒技术、营销专家梁邦昌、赖高淮、钟杰、吴天祥、程劲松、孙西玉、蒋玉石、陆兴武以及商丘市政府相关部门领导、张弓核心经销商和合作伙伴100多人出席。
会上，张弓酒业掌门人孟艳董事长发表了关于低度白酒未来发展的四个重要观点。
三、低度酒是张弓的
梁邦昌就张弓酒1973年研发成功低度38度白酒给予了肯定和高度评价。张弓在2007年承办了第一届低度白酒论坛。对中国低度白酒的发展起到了推波助澜作用。梁老更是提出了低度酒是未来的选择。低度酒适合饮用，更健康。当人民的消费水平提高，健康将是生活的诉求。喝健康酒就要喝低度酒。未来女性和青年饮酒更偏重于低度口感。最后，梁邦昌老师提出了如何推广低度酒，低度酒必须做到好喝、耐喝、不淡、不混等八字要诀。
论坛现场，张弓酒业有限公司总工程师、国家级品酒大师、低度鼻祖郭宗武先生嫡孙、低度白酒传承人郭广阔做了精彩发言。代表张弓酒业公司就品质、研发做了承诺。
论坛专家对话环节，著名白酒梁邦昌、钟杰、营销专家林枫与张弓酒业董事长孟艳、张弓酒业原厂长张启振、商丘市委宣传部常务副部长刘玉杰等嘉宾还围绕《中国低度白酒即将迎来更加美好的明天》的对话。
为了更好地促进中国低度白酒的技术创新和发展，在张弓酒业董事长孟艳女士的倡议下，论坛现场，张弓酒业向中国低度白酒发展基金捐资100万元，用于奖励在低度白酒行业做出贡献的专家和个人。
