专家论道，助力豫酒振兴
会议由河南省工信委副巡视员陈振杰主持。河南省工信委副主任陈维忠宣读了《河南省工业和信息化委员会关于成立河南省白酒业转型发展专家委员会的通知》。河南省人大常委会副主任刘满仓为中国酒业协会理事长王延才、河南省酒业协会总工程师赵书民、仰韶酒业董事长侯建光等发放“河南省酒业转型发展专家委员会成员”聘任书。
在专家论道环节，中国酒业协会理事长王延才、北京正一堂战略咨询机构董事长杨光、河南省食品研究所原所长刘建利分别围绕“白酒发展的趋势”、“豫酒的春天”、“豫酒振兴从何做起”做主旨演讲，研判中国酒业的发展大势，分析豫酒振兴的市场机遇、发展思路。
王延才理事长主要就我国白酒行业现状、现阶段不同类型白酒企业如何制定发展方向以及对豫酒振兴的建议三个方面展开论述。他表示，发展是品牌的积淀，但没有品质的支撑是不行的。“在河南我最看好的是仰韶”，仰韶在发展过程中稳步发力，把内功练好了，再琢磨外在，并取得现在的成绩，这个顺序是不能颠倒的。
杨光则主要就豫酒产业未来模式、豫酒未来核心课题和豫酒振兴措施献策三方面进行分享。他认为，在豫酒转型发展的大环境下，豫酒未来将会朝着“一超、多强、多小”的方向发展，而在“一超”上，目前放眼豫酒来看仰韶酒业最有潜力。
杨光表示，当前要实现豫酒振兴有四大课题需要解决：一、战略远见+战略定力；二、企业组织的稳定性+重要性；三、对先进营销模式的学习和创新；四、消费升级下，建立自主化的白酒品质研发水平。
刘建利表示，打好转型发展攻坚战，加快豫酒结构调整和转型升级，全面提升综合实力和竞争力是振兴豫酒的根本所在。生产工艺融合技术的研发应作为改进和提高豫酒质量风格的有效措施进行大胆推进。
主题推介，仰韶是中华民族的品牌
在豫酒企业代表的主题宣讲环节，侯建光作《同呼吸，共命运——豫酒转型发展下，厂商合作共赢》的主题推介，重点提出“四个承诺：做好品质，做好品牌，做好诚信，保证利润”、“四个希望：挺价格，不窜货，不售假，树信心”、“四个共识：酿好酒，卖好酒，共盈利，树豫魂”的仰韶方案，引起了参会代表的共鸣。
在谈到仰韶产品的差异化特色时，侯建光以“陶、融、醹”三字传神概括仰韶彩陶坊。“陶”是仰韶彩陶坊的文化特色、“融”是仰韶彩陶坊的酿造工艺特色、“醹”是仰韶彩陶坊的产品品质特色。
侯建光表示，仰韶是中华民族的品牌。中国的英文名称China，意思是陶瓷。为什么用陶瓷代表中国？这是由于中国陶在世界文明进程中，起着举足轻重的作用，陶是中华文明的典型符号，是世界文明的第一缕曙光！
“仰韶文化的典型代表，就是陶！正是因为仰韶彩陶的发现，才奠定了仰韶文化在华夏文明中的核心地位！”侯建光表示，在仰韶文化的出土文物中，有大量的酒具、酒器，这充分论证了仰韶国酒之源的地位！
民族的陶加上民族的酒，衍生出来一个美妙的词汇——陶醉！几千年来，勤劳智慧的中华儿女，就是在这样的陶醉中，演绎出了无断代文明的大国风采。仰韶是民族的，也是世界的！
侯建光最后谈到，豫酒转型发展为河南酒企带来了新的政策机遇、市场机遇，这种情况前所未有、催人奋进。借助此次产销合作座谈会的契机，希望我们的河南酒企酒商都要对豫酒充满信心、充满希望，仰韶愿以“四个承诺、四个希望、四个共识”与大家一起构建合作共赢新时代。
转型发展，政府引导增信心
刘满仓副主任在总结讲话时提到，“河南省白酒业转型发展暨产销合作座谈会”的召开，是继10月10日全省白酒业品质提升现场会后贯彻9月19日“全省白酒业转型发展工作会议”的又一具体举措，是进一步梳理豫酒产销合作模式，凝聚共识、达成合力的工作推进会。
在讲话中，刘满仓副主任对为什么要振兴豫酒做出几点解答：一，豫酒多、差、散、乱、弱；二、品质不稳定；三、单品多变；四、营销不畅；五、不够专注；六、人才缺乏；七、各自为战；八、自信心不足；九、推动力度不够。
刘满仓表示，省委省政府提出振兴豫酒是因为河南白酒有希望、有潜力、有空间，并具体从如下几个方面进行论述：一、有优势；二、有基础；三、有市场；四、有文化；五、有政策；六、有环境。
振兴豫酒应该怎么做？刘满仓副主任也给出了自己的建议。一、提升品质，彰显风格；二、开拓市场、搞活市场；三、抓关键节点，促销售；四、强力推介。
刘满仓副主任指出，为营造“豫商卖豫酒，豫人喝豫酒”的市场氛围，希望豫酒企业以十九大精神为指导，珍惜机遇、找出差距、迎头赶上、增强信心，落实好豫酒转型发展。
本次会议的成功召开，不仅增加了河南酒企、酒商“推豫酒，卖豫酒”的市场信心，更拉近了二者与消费者之间的距离。未来的河南市场，以仰韶为代表的豫酒在品质营销、模式创新、品牌提升的三力驱动下，必将迎来市场爆发。
