豫酒协﹝2018﹞34号
关于编撰出版《中国豫酒文化史》的通知
各省辖市酒类行业协（商）会及有关企业、单位：
河南是中国酒和酒文化的发源地，中原造酒史已经追溯到9000年前，中国的两位酒祖杜康、仪狄造酒均在河南，仰韶文化、大河文化、道教文化、诚信文化与豫酒相伴而行，许多与酒有关的历史故事都发生在河南，如刘秀赊酒旗建立东汉王朝、煮酒论英雄、杯酒释兵权等等，程灏监酒在汝州，1915年河南宝丰酒荣获巴拿马万国博览会最高奖甲等大奖章。改革开放以后，豫酒发展驶入快车道，产销量居全国前列，涌现出三个中国名酒、五个优质酒、一个中国名牌以及众多的省部优产品，形成了闻名全国的豫酒板块，河南已经成为全国酒类生产大省、文化强省、流通强省、消费强省，在中国酒业中占据重要位置。
2018年，改革开放40周年；2019年，新中国成立70周年。这是当代中国最重要也最值得记忆的特殊历史年份，也是豫酒走过的值得特别追忆的特殊岁月。没有新中国的成立，豫酒没有新生命；没有改革开放的伟大时代，豫酒没有新未来。振兴豫酒，传播豫酒文化，倡导豫人喝豫酒，是豫酒在特殊历史时期里的特殊使命。
2017年，河南省委省政府发出豫酒振兴的号召,成为推动豫酒振兴发展的重要举措,豫酒又迎来了发展的春天！中共河南省委书记王国生在省委十届六次全会上指出，河南是中华民族和华夏文明的重要发祥地，在5000年中华文明史中，有3000多年都是全国的政治中心、经济中心、文化中心。所以弘扬豫酒文化、传播豫酒文化对推动豫酒振兴和高质量发展让中原更加出彩具有积极推动作用，编撰出版《中国豫酒文化史》恰逢其时。
长期以来，中国食品报品牌研究院一直密切关注豫酒振兴工程。一部河南史，半部中国史；一部豫酒史，半部国酒史。为使豫酒振兴工程落到实处，全面、深度塑造全球豫酒品牌、打开全球豫酒市场，填补豫酒文化史的专著性、史书性研究空白，经河南省酒业协会、中国食品报品牌研究院研究决定，联合组织专门力量，成立《中国豫酒文化史》编撰领导小组、编委会，负责《中国豫酒文化史》编撰出版工作。现将具体事宜通知如下：
一、组织机构
1、《中国豫酒文化史》编撰领导小组：
主 任：熊玉亮（河南省酒业协会会长）
副主任：曹保印（中国食品报品牌研究院执行院长）
蒋 辉（河南省酒业协会副会长兼秘书长）
吴 勇（河南省酒业协会副会长）
专家委员会成员（按姓氏笔画排列）：
王立群（河南大学教授、百家讲坛主讲人）
王安乐（河南省收藏家协会副会长、中国郑州天下收藏总经理、著名豫酒收藏家）
王学泰（中国社会科学院研究员、《中国饮食史》作者）
李士靖（中国食品科学技术学会原副理事长、《中华食苑》总编辑）
张颐武（北京大学中文系教授）
周庆安（清华大学新闻与传播学院副院长，曾任中央电视台策划部副主任，《全球传媒学刊》副主编）
陈涌泉（河南省剧协驻会副主席）
郭灿金（河南大学教授、电视纪录片《豫商》总撰稿）
下设编辑办公室：
《中国豫酒文化史》编辑办公室：
主 任：曹保印（中国食品报品牌研究院执行院长）
副主任：吴 勇（河南省酒业协会副会长）
岳晓声（河南省酒业协会副秘书长）
成 员：易 成（中国食品报品牌研究院副院长）
宋艳霞（中国食品报品牌研究院设计中心主任）
尹俊琪（中国食品报品牌研究院新媒体中心主任）
2、《中国豫酒文化史》编委会：
编委会主任：熊玉亮（河南省酒业协会会长）
副 主 任：蒋 辉（河南省酒业协会副会长兼秘书长）
曹保印（中国食品报品牌研究院执行院长）
委员（按姓氏笔画排列）：
马 丹（天明民权葡萄酒有限公司董事长）
王 雷（河南省酒业协会副秘书长）
王 鹏（洛阳杜康控股有限公司总裁）
王月英（河南汉梁王酒业有限公司董事长）
王若飞（宝丰酒业有限公司董事长）
尹陶林（河南省酒业协会副秘书长）
台文良（河南汉华酒业有限责任公司董事长）
刘保明（河南省养生殿酒业有限公司董事长）
朱景升（河南省宋河酒业股份有限公司总裁）
朱耀辉（信阳市鸡公山酒业有限公司董事长）
吴 勇（河南省酒业协会副会长）
孟 艳（河南省张弓酒业有限公司董事长）
岳晓声（河南省酒业协会副秘书长）
张 彪（贾湖酒业集团有限责任公司董事长）
张利群（开封杞国酒业股份有限公司董事长）
张建民（河南省淮源酒业有限公司总经理）
张建设（河南豫坡酒业有限责任公司董事长）
张铁山（金星啤酒集团有限公司董事长）
宋根明（河南朗陵罐酒有限公司董事长）
周明新（河南寿酒集团有限公司董事长）
罗群忠（河南姚花春酒业有限公司董事长）
单森林（赊店老酒股份有限公司董事长）
赵书民（河南省酒业协会总工程师）
段明松（河南五谷春酒业股份有限公司董事长）
侯建光（河南仰韶酒业有限公司董事长）
耿红伟（民权冷谷红葡萄酒有限公司董事长）
高全友（河南皇沟酒业有限责任公司董事长）
蔡彦周（林州红旗渠酒业有限责任公司董事长）
魏经仁（河南林河酒业有限公司总裁）
3、总撰稿
《中国豫酒文化史》由中国食品报品牌研究院执行院长、河南籍著名作家曹保印担任总撰稿，曹保印简介见附件。
二、编撰出版内容及后续工作
分三个步骤展开工作：
1、撰写《中国豫酒文化史》。全书20万字左右，80幅精美艺术性彩色插图，1幅70米“中国豫酒文化史”绘画长卷，以汉语简体、繁体，部分少数民族语言，国际主要官方语言英语、法语等，于2019年10月1日之前全球出版发行。
2、以《中国豫酒文化史》图书为基础，与中央电视台深度合作，拍摄制作大型《中国豫酒文化史》纪录片。本纪录片拟拍摄制作50集左右，每集45分钟。以此为基础，套拍制作系列基于社交媒体和新媒体品牌传播的短视频、短文章、短音频。通过多种渠道广泛传播豫酒文化，讲述豫酒故事，塑造豫酒品牌，振兴豫酒市场，实现豫酒全球辉煌，“与世界携手，让豫酒出彩”。
3、在豫酒文化大传播的前提下，在全球核心城市策划建设“中国豫酒文化体验馆”。该馆旨在有针对性地落地打造豫酒代表性品牌与产品，通过中国食品报品牌研究院及其下属即刻发布国际文化传播（北京）有限责任公司在全国54个核心城市、全球30个核心城市的户外LED大屏，全美机场候机显示屏，全球180个国家和地区的新闻媒体报道资源，全球范围内深度推广豫酒品牌，实现真正意义上的“花开全球”，帮助豫酒企业拓展国内市场，开拓国际市场。
三、其它要求
为更好更快地完成《中国豫酒文化史》的编撰与出版工作，中国食品报品牌研究院现面向河南各省辖市酒类行业协（商）会及有关企业、单位征集豫酒的文史资料，包括历史性图片、文字、图书、视频、企业介绍、产品特点介绍等；必要时，《中国豫酒文化史》编辑办公室还将派专人赴相关企业、单位实地调研、考察，望各省辖市酒类行业协（商）会及有关企业、单位给予积极配合大力支持，保证《中国豫酒文化》保质保量按时出版。
四、联系人
1、中国食品报品牌研究院
曹保印 电话：18614031955
邮箱：18614031955@163.com 邮编：100025
地址：北京市海淀区西八里庄路62号院华玉大厦（中国教图）807室中国食品报品牌研究院
2、河南省酒业协会
岳晓声 电话：13783463330
邮箱：hnjx999@126.com 邮编：450008
地址：河南省郑州市丰产路88号豫酒商务三楼
2018年7月25日
主题词：行业管理 编撰出版《中国豫酒文化史》 通知
河南省酒业协会办公室 2018年7月25日印发
附：
总撰稿曹保印简介
中国食品品牌研究院执行院长、《中国食品报品牌研究》执行主编，先后就读于河南师范大学文学院、清华大学经济管理学院、北京大学新闻传播学院，曾任《新京报》首席评论员、传媒研究院院长、《新京报传媒研究》执行主编，中央电视台、中央人民广播电台等多家权威媒体主持人，主导策划中央电视台《热线12》、《文化进行时》等节目，北京电视台《锐观察》、《法治周刊》等节目，出版有《全球化生存》、《中国社会建设》、《新京报十年传奇》、《草根儿》等50余部作品，其中多部被译成英文、西班牙文、波斯文、俄罗斯文等多语种在国际社会出版发行。2010年度冰心儿童文学奖图书奖获得者，《让电影陪伴孩子成长》被教育部连续四年列为全国教师暑期必读书。2010年度中国十大最有影响力新闻评论员，2015年度全球最具影响力华人知识分子，2017年度中国食品十大观察家。
