参赛选手热情高涨
8月19日上午，备受期待的“国字宋河”杯河南省第二届民间品酒大奖赛信阳赛区复赛，在潢川教育大酒店开幕。河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉，宋河酒业党委书记、总裁朱景升，河南日报专刊部名酒工作室主任申明贵，宋河酒业营销公司常务副总经理刘浩，宋河酒业副总工程师李学思等国家级白酒评委，首届民间品酒大赛酒神万学兵，宋河酒业信阳市区，潢川、固始等县优秀经销商代表莅临现场，与信阳市8县2区的150名品酒高手共聚一堂，品鉴美酒，交流心得。
北斗七艺 深入人心
“现在大家都在谈北斗七艺，五行品鉴心法，到底什么是宋河酿酒的北斗七艺？五行品鉴心法又该从哪里说起呢？”赛前培训还没开始，一位好奇的选手早已迫不及待。
“北斗七艺，是国字宋河独有的酿造技艺，也是宋河人世代传承下来的酿造技艺。千年以来，古宋河酿酒师根据水、粮、曲、窖、酿、藏、调每个环节的技艺，总结出与星象北斗七星相对应的七种核心工艺，以此标注中国浓香型白酒的稀缺价值典范。”在赛前培训上，李学思从宋河的历史说起，将宋河50年来的荣光、国字宋河酿造的北斗七艺，如何通过五行品鉴心法与美酒对话一一道来，选手们直呼“涨知识”的同时，更是摩拳擦掌，期盼着大赛中的奇妙感官体验。
品质自信 信赖宋河
在选手们的“强烈要求”下，“酒神”万学兵也讲起自己与宋河的缘分。“偶然结识，一醉终生，用这句话来形容我跟宋河的缘分再恰当不过。”万学兵说，获得“酒神”的荣誉后，自己也开了家烟酒店，专门卖宋河，用宋河美酒礼遇每一位消费者，同时也让宋河带来的好运气在朋友之间、更多的爱酒人之间传递。
“酒是中国人的骄傲，品酒是人类文明的象征。愿这浓郁的宋河酒香，架起人间友谊的桥梁，为信阳人，为全世界带来礼遇和幸福！”来自潢川县的参赛选手罗先生激动地说。
参赛选手李先生现场分享了他与宋河的故事，让大家记忆犹新。“喝国字宋河六号可以喝半斤，这就是宋河的品质，这就是豫酒的魅力！”李先生说。
振兴豫酒 宋河担当
蒋辉非常认可宋河承办的品酒大赛活动形式。他表示：“宋河酒业是豫酒五朵金花之一，是豫酒振兴的骨干。连续两年独家承办民间品酒大奖赛，更是彰显了宋河酒业作为豫酒第一品牌的使命与担当。这不但是一场豫酒的体验式活动，更是豫酒走向春天的必经之路！”
对于这场火爆的民间品酒大奖赛现实意义，申明贵认为有以下两点，一是对酒和酒文化的敬畏。二是对参赛选手及消费者的至高礼遇。舌尖上的豫酒，酒杯里的华夏。“北斗七艺、五行品鉴心法”这十个字像是流行语一样不仅盛行于白酒行业中，更是在消费者之间流传开来。
“连续两年巨资承办民间品酒大奖赛，响应国家号召，倡导理性饮酒、健康饮酒，这是宋河酒业针对酒类行业所做的公益事件。希望大家在一杯宋河美酒的品鉴中，把这种健康、优雅的酒文化传递下去！为豫酒的发展作贡献！”朱景升说。（利艳）
