8月26日上午, “国字宋河杯”河南省第二届民间品酒大奖赛许昌地区复赛在许昌市百瑞国际酒店拉开帷幕。河南省酒业协会会长熊玉亮,宋河酒业党委书记、总裁朱景升,宋河酒业副总工程师李学思,辅仁集团酒业审计中心部长高宏,宋河酒业营销公司豫中大区总经理朱鹏飞,许昌市酒业流通协会会长付军平,首届民间品酒大奖赛冠军、酒神刘建华,酒神安国伦,宋河酒业国家级白酒评委、总工艺师孙志新,宋河酒业国家级白酒评委王志杰、李富强等与150名品酒高手同聚一堂,煮酒国字宋河,共论谁是英雄。
河南省酒业协会会长熊玉亮
河南省酒业协会熊玉亮会长用九个“最”对本届大赛做出了生动、中肯的表达:投入人力、物力、财力最大的活动、参与人数最多的活动、场次最多的活动、延续时间最长的活动、影响力最大的活动、奖金最丰厚的活动、与消费者互动最直接的活动、最贴近消费者的活动、传播宋河品质文化效果最好的活动。
熊玉亮会长说:“美酒是中国人民美好生活的媒介,也是人们对美好生活的向往和追求,选择宋河美酒,就是选择了生活的高尚品味和品质,是我们美好生活不可分割的一部分。希望大家都能在本次大赛中有所收获,让宋河美好的酒文化得以更有效的传播。”
宋河酒业党委书记、总裁朱景升
朱景升说,民间品酒大赛,不仅仅是针对消费者的一项品质体验,它更多的意义,还是在于其公益价值。大赛通过普及白酒品鉴知识,可以树立普通消费者正确的白酒品质观、消费观,让中国几千年来的酒文化得到更好地传承,同时,白酒品鉴文化的普及,也有力地促进了中酒协理性饮酒、健康饮酒理念的落地,对我国酒文化的健康发展有着重要意义。
朱景升总裁表示在为宋河初心不改的公益善举点赞的同时,大家更是对“国字宋河杯”河南省第二届民间品酒大奖赛给豫酒振兴带来的希望、给消费者带来的实惠给予了最大的肯定。
宋河酒业副总工程师、酿酒大师李学思
在赛前培训上,李学思副总工从宋河酿酒之水——淮河名酒带源头说起,细说宋河酿酒之传承、制曲、六分工艺、窖池、储存、大师匠选,将国字宋河酿酒之独特之处一一道来。
北斗七艺酿美酒
说到品鉴,李学思更是详细普及了国字宋河取法阴阳五行,独创“静、观、闻、品、悟”五行品鉴心法,让大家受益匪浅。