
9月17日下午,河南省食品协会白酒技术专家委员会第二届第五次(扩大)会议在漯河举行。为期两天的会议除了进行白酒行业技术交流外,并对获得河南省纯粮固态发酵白酒酿造生产示范企业进行授牌,同时对荣获行业先进个人进行表彰。河南省张弓酒业有限公司被授予 “河南省纯粮固态发酵白酒酿造生产示范企业”;河南省张弓酒业有限公司分管质量技术副总经理赵西民荣获“河南白酒大师”荣誉称号;酿酒部部长郭广阔荣获“河南白酒优秀青年专家”荣誉称号;酒体设计中心主任张桂兰荣获“河南白酒酒体设计大师”荣誉称号。张弓酒业的技术团队再次以实力出彩,用实际行动为豫酒振兴做出突出贡献。
根据河南省豫酒振兴领导小组工作安排,按照河南省人民政府办公厅下发的“河南省酒业转型发展行动计划(豫政办[2017]119号)”中大力发展原酒基地的要求,贯彻落实在白酒生产企业中开展原酒基地认证的工作任务,河南省食品工业协会和河南省工信委食品工业办公室,共同组织安排由河南省豫酒转型发展专家委员会专家和河南省食协白酒技术专家委员会专家组成认定工作审核组,依据豫食协[2015]02号《河南省纯粮固态发酵白酒酿造生产示范企业认定评审细则》,从申报的白酒生产企业中,择优选择对河南省张弓酒业有限公司等一批白酒生产企业的纯粮固态发酵白酒酿造生产现场进行了认真的评审,审核结果是:河南省张弓酒业有限公司等十家白酒生产企业符合《河南省纯粮固态发酵白酒酿造生产示范企业认定评审细则》的标准和要求,被认定为河南省纯粮固态发酵白酒酿造生产示范企业。