9月28日上午，在中国千商大会·大连酒业峰会开幕式现场，全体酒业人员翘首以盼的《2018中国酒业白皮书》正式首发，将以全新的大数据视角解读中国酒业发展。
为了更好的了解消费者，更好的透析品牌发展的潜力，酒业大数据对酒行业的支持就显得尤为重要。因此，在历届千商大会期间，《中国酒业白皮书》的发布就成为当年酒行业的一场“重头戏”。
回顾往昔，《2016中国酒业白皮书》是千商大会组委会联合四川大学商学院共同组建了经济学博士专家团队，经过半年多的深入调研，面向全球发布的中国酒业未来市场大数据。书中提供的酒企调整策略、酒业数据、消费者分析对每一个白酒企业来讲都具有重要现实价值，对解决白酒企业普遍面临的困惑具有重要指导意义，值得每位酒业人士认真品读。
《2017中国酒业白皮书》由千商大会组委会聘请西南交通大学、宜宾学院、四川大学等高等院校和第三方机构，联合组成《2017中国酒业白皮书》课题组，对2017年我国酒类行业市场现状进行了网络、线下及传统经营格局下的大数据状态调查、分析，全面把控我国酒业发展的现状、趋势，更有利于酒企针对行业状况进行有的放矢地的开始生产经营活动。
而今年，为了记录、回顾和总结改革开放40年来中国酒业的发展，中国千商大会组委会将“致敬40年，中国酒业再出发”定为“中国千商大会·大连酒业峰会”的主题，并特别委托《华夏酒报》牵头组织撰写《致敬40年——2018中国酒业白皮书》。
为此，《华夏酒报》组织骨干记者和特约专家组成《致敬40年——2018中国酒业白皮书》撰写小组，多方收集相关资料，采访有关协会领导、专家、学者、企业家等各方人士，历时半年完成了《致敬40年——2018中国酒业白皮书》的撰写工作。
《致敬40年——2018中国酒业白皮书》内容为产业篇、流通篇、酒管篇、技术篇、教育篇、文化篇、装备篇、展会篇、消费篇、人物篇、大事篇、展望篇，通过不同角度与层面回顾改革开放40年来中国酒业的发展历程，总结历史经验，把握历史规律，展望未来酒业发展，谱写酒业经济发展的新篇章。
在国家大的经济政策的趋势与引导下，《致敬40年——2018中国酒业白皮书》的发布必将对中国酒业的健康持续发展起到积极的推动作用。
