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“食品安全中原行”采风团走进河南张弓老酒酒业

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-11-11  浏览次数:1960
核心提示:11月9日,省食安委副主任王景峰一行与食品安全中原行采风团走进张弓老酒酒业,实地采访张弓老酒酒业食品安全工作。人民日报、新

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119日,省食安委副主任王景峰一行与食品安全中原行采风团走进张弓老酒酒业,实地采访张弓老酒酒业食品安全工作。人民日报、新华社等30余家媒体记者走进张弓老酒酒业,集中采访张弓老酒酒业食品安全工作。

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河南省人民政府食品安全委员会办公室副主任、河南省食品药品监督管理局副局长王景峰,中共商丘市委副书记陈向平,光明日报高级记者、河南省食品药品新闻协会会长刘先琴,商丘市食品药品监督管理局局长马索义,中共宁陵县委副书记、县政府县长马同和以及近30家国内主流媒体负责人、记者在张弓老酒酒业董事长邓天志、总经理宋军、总工程师孙西玉的陪同下,参观了张弓老酒酒业酿酒车间、制曲车间、槐花林、饮马亭、百年老窖、包装车间、原酒库以及低度白酒研发旧址、低度白酒文史馆等。采风团对公司在食品质量管控工作上给予了高度评价。


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公司自2012年成立以来,在省、市、县食品药品监督管理局的正确领导下,认真贯彻《食品安全法》等各项法律法规,严格落实食品安全主体责任,在食品安全管理中,实行前后联动管理,强化监督日常监管,确保食品安全;主动采取内外结合的监督管理模式,内部接受员工交叉监督,外部接受顾客和政府职能部门的监督,一直把保证食品安全当做赢得市场和消费者认可的民心工程和道德工程来抓。

公司董事会高度重视食品质量安全,成立了由总经理宋军任组长、总工孙西玉任副组长的食品安全领导小组,全公司成立了相应的机构,成立了上下贯通、组织严密的食品安全管理体系。公司产品实行严把三关,一是原材料进厂检验关,二是监督生产过程关,三是出厂检验关,每一道工序都严把质量关,做到管理万无一失。

在包装车间内,采风团对张弓老酒酒业包装生产线、完善的食品安全控制体系赞叹不已。

采风团深入酿酒车间、包装车间一线了解生产情况,欣赏酿酒工艺,品尝新酿的原酒,进行了全面的走访,对公司开展的食品安全管理工作和产品质量表示肯定。

 
 
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