11月28日，是值得载入河南酒业史册的日子。这一天，河南牧业经济学院酒业学院正式揭牌，也为豫酒振兴翻开了新的篇章。省白酒业转型发展专项领导小组组长刘满仓、中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、江南大学副校长徐岩、著名白酒专家梁邦昌等人士出席活动。
11月28日上午，酝酿已久的豫酒转型发展与人才培养高端论坛暨河南牧业经济学院酒业学院揭牌仪式在河南牧业经济学院龙子湖校区图书馆一楼报告厅举行。河南牧业经济学院校长罗士喜介绍，酒业学院的成立，将立足产学研用，把酒业学院办出特色，办出水平，为河南酒业培养全方位高素质人才，为豫酒振兴做出应有的贡献。
中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉对河南酒业学院的成立给予高度评价。他说，人才是酒业发展源源不断的动力。河南酒业学院的成立，对于豫酒振兴是个大好消息，希望河南酒业学院为河南酒业发展培养出更多专业的酿酒人才，豫酒振兴也更加充满期待。
在随后的高端论坛环节，宋书玉做了《中国白酒的传承与创新》主题报告。江南大学副校长徐岩还做了《坚持传承创新，推动豫酒高质量发展》主题报告。
河南仰韶酒业有限公司党委书记、董事长侯建光欣喜地说，豫酒振兴，品质先行。河南牧业经济学院酒业学院揭牌，是豫酒产学合作的一件盛事，有助于进一步提升豫酒关键工艺技术的创新，弘扬豫酒风格，提高豫酒品质竞争力。作为豫酒产业的创新代表，仰韶酒业将主动联合各方力量，利用科研优势，致力于陶融香型白酒的品质提升，聚力豫酒振兴。
郑州亮剑营销咨询有限公司董事长牛恩坤表示，从全国来看，河南酒业学院是继中国白酒学院、茅台商学院之后的第三家酒业学院。河南酒业学院的成立，意义深远，一是标志着酒业产业已经成为河南经济的贡献力量。二是开创了产业融合的先河。三是为酒业培育后续发展人才奠定基础。(大河报 霍坤峰)
