河南寿酒2019年打好“健康牌”
——访河南寿酒集团有限公司总经理李峰
华夏酒报/中国酒业新闻网记者岳晓声发自新乡
2019年,豫酒将迎来新的机遇与挑战，河南寿酒集团把寿酒文化的养生健康理念和消费者对健康生活的品质需求更好地结合起来,通过打造“健康”酒文化这张牌来助力豫酒振兴，坚定寿酒文化自信，构建寿酒文化体系，整合优势资源，把寿酒打造成河南白酒的强势品牌，坚守河南市场北大门。
实施文化引领。李峰告诉《华夏酒报》记者，寿文化是寿酒集团的灵魂。2019年，河南寿酒集团按照“创新体制机制，深耕精耕市场，做大单品实力，稳步企业发展”的思路，以文化为引领，以品质为根本，以体验为抓手，以市场为突破，取品鉴推广、公益赞助、文化传播等方式，全面推进“建网络、抓陈列、搞品鉴”三大工程，持续在中央电视台、河南广播电视台、华夏酒报、京珠高速、长济高速、新乡西高速、南太行风景区、多媒体等不同媒体上发布寿酒品牌广告，讲好寿酒文化故事，推动“老家河南，魅力寿酒”走进千家万户。
坚守品质为王。品质是产品的生命线，更是企业决胜市场的关键。李峰说，2019年，寿酒集团将在产品品质上提出更高要求，各生产单位和技术研发人员发扬“工匠精神”，精工细作抓生产、精益求精保质量，保证每一瓶产品都是精品。
深化体验营销。李峰强调，2019年，河南寿酒集团将以第三届“品健康寿酒，赏月季牡丹”大型游园活动为契机，加大消费者体验营销力度，在各个寿酒销售市场，邀请经销商、地方知名人士、消费者及各媒体，走进寿酒集团的“黄金金三角”实地了解从酿酒原料到酿造工艺，再到贮存、调配工艺，通过观酒景、学酒艺、做酒神、品玉液、酿玉露、藏玉波等体验营销手段，充分刺激和调动消费者感官、情感等因素，对我们的产品和企业进行宣传报道，扩大产品的知名度和培养忠实的消费者，按照省委省政府要求，守好豫酒的北大门。
精耕细作市场。李峰告诉记者，2019年，河南寿酒集团将在郑州、安阳、鹤壁、焦作、滑县、修武、平顶山、驻马店等销售区域，特别在豫北地区进行消费者消费习惯和理念调研，研发适合当地消费者口感的寿酒单品，并适时举办“寿酒产品推介会”；加大寿酒在新乡市辖区内布局密度，精耕细作每个县市区甚至乡镇市场，实现寿酒产品在新乡全覆盖，在每个县市全部设立高品位的体验店；在豫北五个地级市（除去新乡市）及其下辖的2万平方公里的市场上实现无死角全覆盖。
夯实基础建设。加快办理峪河曲酒基地、洪洲太行酒城征地工作，加快实施蒸汽管道架设的绿色化改造项目、生物护理液生产工艺技术改造项目、智能化制曲项目、大型恒温酒窖项目建设等，为企业大发展奠定坚实基础。
李峰告诉《华夏酒报》记者，2019年是寿酒集团实现大突破、大提升的关键年，河南寿酒集团将坚持以市场和顾客为中心，践行“行动换取心动、超值体现价值”的服务理念，真心实意为经销商和客户服务，为顾客提供超值产品；从“品”字着眼，搞品鉴、做推广；要从“喝”字着手，促销售、做活动；从“宣”字着力，推文化，做策划，切实做好体验式营销，吸引更多的消费者品味寿酒，不断叫响寿酒品牌，让寿酒承载着“健康饮酒•饮健康酒”的消费理念走进千家万户。
