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河南老字号企业联盟走进赊店老酒

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-28  浏览次数:1831
核心提示:3月27日,河南省老字号企业联盟顾问、河南省人民政府参事赵志正,省老字号联盟秘书长程振中与《凤凰新闻》栏目组携手多家老字号

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3月27日,河南省老字号企业联盟顾问、河南省人民政府参事赵志正,省老字号联盟秘书长程振中与《凤凰新闻》栏目组携手多家老字号企业领导走进赊店老酒,探访赊店老酒的传承故事。

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己亥年春节期间,赊店老酒作为河南老字号成功参与了“中华老字号故宫过大年展”活动,在首都向世界推介了赊店老酒的品牌历史和商业文明。

而开展本次“中华老字号故宫过大年展”河南企业互访交流行活动,是为了延续“故宫活动”河南老字号的宣传力,让“故宫活动”河南老字号影响力载入我省老字号发展史册。同时推荐考察今年申报“中华老字号”企业,推进老字号企业间深度战略合作。

每一杯赊酒,蕴藏着五谷精华,也蕴藏着赊店老酒的匠心。这份匠心传承的历史可以追溯到夏朝仪狄因酿酒获罪流放,在神泉镇(今南阳社旗县)发现此地为酿酒佳地,好酒好粮,始酿赊酒,名动中原。

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跟随历史的巨轮,我们来到1949年,建厂“赊店老酒”。包括永隆统、永禄美、工泉美在内的10家最大的赊店酒馆率先牵头成立的“酒仙社”也并入赊店酒厂,从此赊店老酒与共和国同岁。

历史留给赊店老酒太多宝贵的财富:被评为河南省非物质文化遗产的赊店老酒酿造技艺,大师手工,纯固态发酵绝不掺加一滴酒精;至今仍在使用的明清古窖池,千年老窖万年糟,百年微生物群超长发酵;

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2009年,是可以载入赊店老酒历史的一年。这一年,赊店老酒成功改制,10年来,我们的目标从“建成河南白酒领军企业”到“跻身全国名酒行列”到现在的“实现企业上市”,在行业竞争激烈的情况下,取得骄人的业绩,谱写了在豫酒中的出彩新篇章。

成绩的取得并不会使赊店老酒停止步伐,如何在新时代重振赊店老酒作为河南老字号的品牌雄风?如何在豫酒振兴中担起大企的重担?

作为河南老字号,豫酒五朵金花花魁,秉持对文化的传承和品牌信念的传递,赊店老酒对酿酒始终秉持一颗敬畏的心,坚守着匠人精神去酿造每一滴赊酒;辅之以每年上千场品牌活动和推广活动的助力。我们相信,未来的赊店老酒,必然大有可期!

 
 
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