春节期间节俭过年当下时尚
高档酒销量锐减
应酬少了不用费脑子愁送礼了
春节期间，兰州劲刮节俭风，节俭过年成时尚
以往过年，吸引市民眼球的，是天价年夜饭、高档礼品……在节俭风的吹拂下，今年人们过年的方式发生了明显的改变。昨日，记者走访兰州部分超市、特产专卖店以及部分酒店后了解到，今年奢侈浪费的现象大大减少，节俭过年成为时尚和主流。
高档礼品酒销量锐减
“今年高档酒的销量下滑很严重，具体没有准确的统计，但是可以用锐减来形容。”国芳综超白酒销售区的工作人员告诉记者，今年价格在每瓶100元至200元之间的中低档白酒很受市民欢迎，都是家庭用酒或婚宴用酒。往年春节期间，高端白酒不但销量大，而且价格也会迎来上涨的行情。“今年高档礼品酒市场十分疲软，往年茅台、五粮液这些高档酒供不应求，现在我在进货时都会有所顾虑。”民主路一白酒专卖店老板对记者表示，去年价格是1280元的茅台，今年的零售价跌破了千元，每瓶920元左右，五粮液每瓶也下降了百元左右。不过，今年春节期间中低端白酒比较受老百姓欢迎。商务部日前公布的监测数据也显示，春节前四天，价格实惠、包装简单的年货商品销售旺盛，高档礼品销售明显下滑。福州多家商场超市的高档礼品酒销量同比下降70%左右，高档海产品礼盒销量下降50%左右，而平价年货销量普遍上升。
高端礼品茶有价无市
“口味好、价格合理、适度包装的礼品茶更容易获得消费者关注。”在兰州经营一茶叶铺的老板张维军昨日告诉记者，他经营普洱茶已经有五年时间了，其中，高档礼品茶占店里所有品种的20%以上，售价均在1500元左右。“去年就不景气，今年更严重，高档礼品茶根本就没人购买”。张维军说，从今往后他的经营路线不再只会盯着政府采购、产品的奢华包装了，真正的市场潜力在大众消费。下一步，我将根据客户的需求，推出不同价格的普洱茶。
记者在采访中发现，如今用公费置办礼品送员工、送客户的情况越来越少。正因如此，一些礼品行业不得不在销售萎缩的情况下及时调整经营策略，将经营方向由“公”转“私”，从迎合公务消费到面向大众市场。
部分酒店取消年夜饭
今年过年兰州市饭店酒店的天价年夜饭难觅踪影，高档餐饮企业纷纷转型。兰州很多饭店酒店负责人表示，年夜饭已经从过去的“一桌难求”转变为目前的“一订难求”，部分酒店甚至取消了年夜饭预订业务。
“往年春节的年夜饭，包厢每日爆满的同时，大厅散座也都有顾客，但今年年夜饭包厢就有剩余。”位于三爱堂医院附近一家酒店的相关负责人向记者坦言，从去年开始，市民对在饭店吃年夜饭的热情就开始有所消退，今年来吃年夜饭的人更少了。在采访的饭店中，位于定西路的菜根香酒店称取消了年夜饭的预订，除夕放假。位于民主西路的一家大酒楼工作人员告诉记者，今年的年夜饭只达到了往年的50%左右。
兰州一位不愿透露姓名的酒店负责人接受记者采访时坦言，受大环境的影响，今年春节期间中高档年夜饭市场压力很大，很多酒店在谋求转型。“原先七成以上高档次年夜饭都是由企业或机关订的，一般把它当成福利送给关系户。如今很多关系户都不接受这种福利，企业也就不敢订这样的年夜饭了”。（每日甘肃网）
