关于为会员企业提供酒类质量检验、生产科研、
培训等方面服务的通知
各酒类生产企业、流通企业、会员单位：
2019年是河南省酒业协会服务能力提升年。为更好的服务协会会员单位，按照“资源共享、优势互补、协同创新”的原则，河南省酒业协会与河南省食品工业科学研究所有限公司于2019年4月24日签订了战略合作协议，充分发挥省食品工业科学研究所国家轻工业食品质量检测郑州站、河南省豫酒产业技术创新战略联盟、河南省酒类质量安全工程技术研究中心、国家食品企业质量安全检测技术示范中心（郑州）法定权威职能及科研实力，双方在酒类产品质量法定检验、酿酒科学技术研究、专业技术资质培训等方面联合服务河南省酒业协会会员单位。具体服务内容如下：
一、质量检验方面
国家轻工业食品质量监督检测郑州站是河南省唯一一家取得国家行政部门计量认证的第三方检测机构，具有酒类全项检验能力，出具的检验报告具有仲裁法律效力。其中包括：
1、酒类产品生产许可需要的型式检验；
2、酒类感官检测（全省唯一）；
3、酒类产品生产水质检验；
4、酒类产品原辅材料的农残及重金属检验；
5、酒类产品出厂型式检验；
6、酒类产品生产过程检验、半成品检验；
7、成品酒塑化剂检验。
能为酒类生产企业、流通企业会员单位出具各类法定检验报告。凡是河南省酒业协会会员单位检验费用享受九折优惠。
二、生产科研方面
河南省豫酒产业技术创新战略联盟、河南省酒类质量安全工程技术研究中心具有酒类科研权威优势，能为会员单位提供科研联合立项服务，研究酒类产业发展关键技术，解决产品存在缺陷，提升会员企业产品研发能力和行业竞争力。服务内容包括：
1、生产工艺的设计、完善；
2、厂房设计、设备选型安装；
3、新产品设计研发、市场定位及外部包装；
4、组织专家对现有产品品质提升；
5、开展酒类企业申请生产许可证过程疑难解答；
6、帮助企业制定企业产品标准；
7、协助企业完善各种规章制度；
8、提升企业科研力量、联合攻关，针对性解决企业各关键技术；
9、帮助企业科研攻关立项，科技文章的撰写发表，发明专利的申请。
凡是河南省酒业协会会员单位优先立项、优先服务。
三、培训方面
国家食品企业质量安全检测技术示范中心（郑州）能为生产企业、流通企业会员单位质量、安全标准及监督管理人员、技术人员和检验人员提供检验能力、国家标准、行业标准及企业标准专业培训，颁发相应资质证书。培训内容包括：
1、酒类产品国家标准及行业标准全项指标的检验技能培训;
2、酒类产品的感官品评培训；
3、酒类产品的生产工艺及勾调工艺培训；
4、酒类产品标签标识的国家标准及相关法律法规培训；
5、酒类企业安全生产知识及相关法律法规培训；
6、酒类酿造工、酿酒师、品酒师系列国家职业资格资格培训；
7、食品检验工岗位能力认定。
还可针对企业不同需求提供一对一的订单服务。凡是河南省酒业协会会员单位享受会员相应优惠政策。
四、联系人及联系方式
1、河南省酒业协会
皇甫尚旻：18903865982（微信同号）
地址：郑州市金水区丰产路88号院豫酒商务3楼
邮箱：henanjiu@126.com
网址：www.chinajiuye.com （河南酒业网）
2、河南省食品工业科学研究所有限公司
冯 晖: 17737113088（微信同号）
地址：郑州市金水区农业路60-2号
河南省酒业协会 河南省食品工业科学研究所有限公司
2019年5月29日
主题词：会员服务 检验 科研 培训 通知
河南省酒业协会办公室 2019年5月29日印发
