欢迎光临豫酒协〔2019〕24号2019年河南省省级黄酒评酒委员年会 会议纪要_河南酒业网

设为首页加入收藏联系我们

 
当前位置: 首页 » 资讯 » 协会 » 协会活动 » 正文

豫酒协〔2019〕24号2019年河南省省级黄酒评酒委员年会 会议纪要

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-17  浏览次数:14072
核心提示:为了全面提高我省黄酒行业职工队伍技术素质,提升企业核心竞争力,河南省酒业协会于2019年6月13日至14日在郑州举办了河南省省级黄酒评酒委员年会。
  豫酒协〔2019〕24

2019年河南省省级黄酒评酒委员年会
会议纪要

为了全面提高我省黄酒行业职工队伍技术素质,提升企业核心竞争力,河南省酒业协会于2019年6月13日至14日在郑州举办了河南省省级黄酒评酒委员年会。河南省酒业协会会长熊玉亮、总工程师赵书民、酿酒行业管理二部执行主任温建,南阳理工学院生物与化学工程学院院长郭书贤、省酒业协会黄酒委员会常务副会长裴全州、省酒业协会专家委员会委员刘永宏等领导、专家,以及25名河南省省级黄酒评酒委员、部分企业技术负责人参加了此次年会。
   
熊玉亮会长对本次年会活动提出了几点要求,熊会长说,协会对这次黄酒评酒委员年会活动非常重视,做了周密安排。河南黄酒是豫酒的重要组成部分,南阳已经评为“世界美酒特色产区”,河南黄酒产业要借势而为,在品质、品牌、宣传等方面下功夫,争取政府支持,举办南阳黄酒产区发展战略研讨会,打造豫派黄酒,提升豫派黄酒的影响力、市场氛围,走向河南,走向全国,为豫酒振兴和中原更加出彩作出贡献!希望省级黄酒评酒委员,抱着学习提升为行业发展担当尽责的态度来参加年会,珍惜这次学习机会,提升自己的综合素质,为河南黄酒产业发展作出贡献。在河南省目前黄酒市场环境下,希望评酒委员队伍坚持学习创新服务的河南省省级评酒委员精神,开展一些有特色有创新的活动,为消费者开发需求的产品与消费者产生互动联系,为企业的发展进行创新服务,把评酒委员学习、创新、服务的精神发扬光大。希望工作人员为评酒委员们做好后勤保障服务工作。
   
本次活动分四个方面进行,包括黄酒国家标准的宣贯、论文的宣讲与交流、黄酒品评训练、实物品评。论文共收到9篇,经过评比,李慧星同志的论文《煮米法红谷黄酒发酵过程中微生物菌群结构解析》荣获论文一等奖,孙光照同志的论文《黄酒酸度控制的探析》、李斌同志的论文《红谷黄酒酿造用曲中微生物群落结构的研究》、刘尚军同志的论文《红谷黄酒酿造工艺及其特征风味物质研究》荣获二等奖。其他论文荣获优秀奖。对获得一、二名论文奖的同志颁发了证书和奖金。

为了提高我省省级黄酒评酒委员品评能力,对省级黄酒评酒委员进行了培训。对企业所送样品进行了实物品评,部分产品获得优秀新产品奖。

根据河南省酒业协会、河南省财贸轻纺烟草工会《关于举办“河南省黄酒品评技能竞赛”的通知》(豫酒协[2018]27号)文件精神,会议进行了有关颁证,第一名选手刘冰冰获得“河南省五一劳动奖章”,熊玉亮会长为她颁发了河南省五一劳动奖章和证书。 
   
对获前十名的选手授予“河南省黄酒行业技术能手”荣誉称号并颁发了证书。他们是:


第一名:南阳理工学院生物与化学工程学院     刘冰冰
第二名:邓州市光照酒业有限公司             孙光照
第三名:河南省豫宛香酒业有限公司           陈 涛
第四名:南阳理工学院生物与化学工程学院     李慧星
第五名:镇平县枣蜜黄酒厂                   张 举
第六名:南阳理工学院生物与化学工程学院     李 斌
第七名:河南润之酒业有限公司               王金刚
第八名:南阳理工学院生物与化学工程学院     宋兴华
第九名:河南健生酒业有限公司               吴荣兴
第十名:西峡县老作坊黄酒有限公司           张先营
   
对河南省黄酒品评技能竞赛活动中积极组织人员参赛的单位,河南省酒业协会和河南省财贸轻纺烟草工会决定,联合授予“优秀组织单位”荣誉称号,并颁发了证书,荣获单位如下:
       
南阳理工学院生物与化学工程学院;

新野县黄酒协会。                                 

南阳理工学院生物与化学工程学院、新野县黄酒协会、镇平县枣蜜黄酒厂、河南健生酒业有限公司、新野县永明黄酒有限公司等单位对本次活动非常重视,克服困难,积极支持所在单位评酒员参加活动,特提出表扬,对无故不参加的评委提出批评。本次活动在省级黄酒评酒委员的努力下,专家组成员辛勤工作下,取得了圆满成功,达到了相互交流、提升评酒水平、提高河南黄酒产品质量的预期目标!
    
                                   2019
6月15日

        
主题词:     行业活动       省级黄酒评委        年会
河南省酒业协会办公室             2019年6月17日印发

 
 
[ 资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐资讯
点击排行