欢迎光临河南酒协会长熊玉亮:“豫酒振兴”任重道远但前途光明_河南酒业网

设为首页加入收藏联系我们

 
当前位置: 首页 » 资讯 » 行业资讯 » 行业资讯 » 正文

河南酒协会长熊玉亮:“豫酒振兴”任重道远但前途光明

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-08-15  浏览次数:5681
核心提示:据悉,河南是中国酒业最大的一个市场板块,白酒消费量占到全国市场的十分之一。同时河南白酒市场包容开放、容量大、物流方便,这些特性也吸引了全国一二线名酒都以河南为省外第一市场,这给豫酒的发展带来巨大压力。
       河南酒业市场的繁荣,也给河南地产酒带来巨大压力。

据悉,河南是中国酒业最大的一个市场板块,白酒消费量占到全国市场的十分之一。同时河南白酒市场包容开放、容量大、物流方便,这些特性也吸引了全国一二线名酒都以河南为省外第一市场,这给豫酒的发展带来巨大压力。

近日,河南省酒业协会会长熊玉亮在第三届中酒展期间接受搜狐酒业专访。熊玉亮表示,豫酒文化源远流长;现阶段豫酒发展充满挑战,“豫酒振兴”任重道远,前途光明。

搜狐酒业:作为白酒消费大省,河南省白酒市场目前呈现出什么样的市场氛围?

熊玉亮:河南白酒市场是“一大三强”的市场,河南是白酒生产大省、文化强省、消费强省和流通强省。具体来讲,河南白酒消费量占到全国市场的十分之一,同时河南白酒市场包容开放、容量大、物流方便,吸引了一二线白酒品牌,乃至省级龙头品牌都把河南当作省外第一市场。总体上,中原白酒市场容量大,竞争激烈残酷,且马太效应明显。这给河南地产酒带来巨大的压力。

搜狐酒业:河南白酒市场繁荣,同时豫酒文化也十分盛行,豫酒背后的文化背书有哪些?

熊玉亮:河南是中国酒和酒文化的发源地。目前中国科学考察出土最早的酒就是出现在河南,另外中国两位酒祖,杜康和仪狄都在河南;历史上很多关于酒的传说,包括煮酒论英雄,杯酒释兵权等等都发生在河南;河南本土也诞生了饮酒之道,鱼头酒文化。从历史来看,河南无疑是中国酒和酒文化的发源地。

搜狐酒业:豫酒也曾闻名全国,有张弓、宋河等代表。豫酒曾经取得了怎样的成绩?

熊玉亮:1915年巴拿马万国博览会上,河南的高粱酒就曾荣获最高奖项——甲等大奖章,白酒领域的三个甲等大奖章,豫酒占其一。改革开放以后,豫酒发展突飞猛进,上世纪90年代豫酒真正走向全国,有张弓、宋河、宝丰、仰韶、杜康等优秀品牌都曾上央视广告。

但是进入新世纪,豫酒陷入了发展低谷。在此背景下,河南省酒业协会于2002年提出了“豫酒振兴”的口号。

搜狐酒业:相信“豫酒振兴”不仅仅是一句口号,更多的是行动。多年来“豫酒振兴”的发展是怎么样的?

熊玉亮:2002年河南省酒业协会提出“豫酒振兴”。2005年,我们又提出“豫酒抱团打天下” ,并在2006年以“豫满中国”为主题与豫酒品牌一起参加酒博会和秋季糖酒会。

2012年协会还提出了营造“豫酒振兴”的四个氛围。也就是各级政府支持豫酒发展氛围、媒体宣传推荐豫酒氛围、豫商卖豫酒氛围、河南人喝河南酒的氛围。

此后还继续提出要树立豫酒的“四个自信”,即文化自信、品质自信、品牌自信喝消费自信。并倡导企业的“三个善待”,善待员工和股东、善待经销商供应商、善待消费者。

经过河南省酒业协会15年的持续呼吁,终于在2017年,河南省省委省政府将“豫酒振兴”纳入政府重要工作。通过近两年来的省政府抓“豫酒振兴”工作的努力,豫酒发展也取得了阶段性的成果。

搜狐酒业:“豫酒振兴”阶段性成果具体而言有哪些?

熊玉亮:首先是豫酒的市场份额在增长,前几年豫酒在河南市场的份额不到20%,在2019年豫酒的市场份额已经上升到22%左右。第二点是豫酒市场氛围浓厚,豫商卖豫酒,河南人喝河南人逐渐形成。第三是省委省政府号召以后,各地政府也开始积极支持本地酒企发展,豫酒势头良好。

2018年,重点豫酒企业营收和利润都实现了两位数增长。其中最为突出的仰韶酒厂,连续七年增长30%,今年市场有望突破20亿。

搜狐酒业:“豫酒振兴”有巨大的机遇,但同时也面临挑战。豫酒企业该如何在竞争势态中实现振兴?

熊玉亮:“豫酒振兴”任重道远,前途光明。现在河南白酒市场78%的份额属于外省品牌,而且不乏一二线名酒,“豫酒振兴”面临巨大的竞争压力。

关于做好“豫酒振兴”,我思考认为有以下几点。

第一企业领袖是灵魂,企业领袖要专心、转致、专一、专攻,聚焦白酒板块,把白酒板块做大做强。第二团队是保障,企业需要有好的团队,执行力、向心力要强。第三品质是基础,豫酒品质优异,多次在暗品中获得好评,名列前茅。第四流通是关键,所以我们倡导豫商卖豫酒。第五消费是核心,所以我们也在倡导河南人喝河南酒。第六商业模式是工具,需要加强厂商合作,酒企要使经销商赚钱,要符合市场规律。第七文化是引领,豫酒文化深厚,“豫酒振兴”文化自信也不可缺少。

做好以上七个方面,“豫酒振兴”指日可待,但是做好这七个方面也非常不容易,希望豫酒企业进一步扩大胸怀格局,做出准确市场判断和战略规划,引领市场树立豫酒消费自信,带动豫酒发展。“豫酒振兴”真的需要方方面面的努力,所以说“豫酒振兴”任重道远,但是前途光明。

 
 
[ 资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐资讯
点击排行