茅台学院获批新专业：白酒酿造工程

核心提示：3月11日，从茅台集团获悉，日前教育部公布了2019年度普通高等学校本科专业备案和审批结果，茅台学院申请设置的目录外新专业白酒酿造工程(082712T)获得批准，成为目前全国唯一拥有白酒酿造工程本科专业的高等院校。至此，茅台学院已拥有白酒酿造工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、市场营销等13个专业，逐步形成了围绕酿酒产业链设置的专业结构布局。