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熊玉亮9条建议助安阳地产酒转型发展

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-06  浏览次数:2770
核心提示:6月5日下午,安阳市地产酒发展高峰论坛在安阳市工商联会议室举办。在交流环节,安阳市政府代表和地产酒行业、企业代表相继发言,围绕河南能不能造好酒、如何造好酒、地产酒企业如何调结构、企业发展是否需要资本力量等问题进行了沟通和讨论。
     
      河南酒业全媒体安阳讯   6月5日下午,安阳市地产酒发展高峰论坛在安阳市工商联会议室举办。本次论坛由河南省酒业协会倡议召开,安阳市工商联具体主办,安阳市政协副主席、市工商联主席侯合柱主持。河南省酒业协会会长熊玉亮、流通委员会秘书长皇甫尚旻、原河南省食品研究所所长刘建利、酒类互联网及零售连锁运营实操专家张君宝、安阳市工商联副主席刘进锁、安阳市商务局副局长周建宇、安阳市市场监督管理局副局长唐煜坤及安阳市糖酒商会会长乔炳林、安阳市豫北酿酒有限公司董事长李有才等行业、企业代表20余人参加了本次活动。

安阳市政协副主席、市工商联主席侯合柱首先代表主办方向熊玉亮一行的到来表示欢迎,并介绍了安阳地产酒的基本情况。他表示,安阳地产酒规模小、利税低,酿酒行业产值不到安阳市工业总产值的千分之一。举办本次论坛是希望河南省酒类行业的权威、专家对安阳地产酒发展进行指导、论证,与参会代表共同探索安阳地产酒的发展路径。

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作为河南省白酒专家,刘建利从白酒酿造角度发表了观点。他说,企业要想酿造好酒,首先要把品质、口感、风格研发放在首要位置,做好发展布局,重视生产工艺和现场管理。在原材料的选择上要优中选优,保持厂区洁净的卫生环境。同时,要积极学习优秀企业的先进经验,重视人才梯队建设。

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作为酒类行业营销专家,张君宝从市场营销方面表达了看法。他说,地产酒的发展要遵循产品开发不盲目、资源使用不过度、社会责任有态度三个原则,通过高端产品树立典范,中端产品定立标杆、低端产品引爆消费,注重本地市场建设,尤其要深挖本地婚庆市场。

在交流环节,安阳市政府代表和地产酒行业、企业代表相继发言,围绕河南能不能造好酒、如何造好酒、地产酒企业如何调结构、企业发展是否需要资本力量等问题进行了沟通和讨论。安阳枣德酒业有限责任公司总经理宋丹丹发言时失声痛哭,直言地产酒发展不易,从酿造生产到市场终端,每一个环节都存在改善空间,希望政府、行业协(商)会能给予更多帮助。

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熊玉亮会长听取了各方意见后,从豫酒振兴的起因、过程和阶段性成果谈起,结合安阳地产酒实际情况,提出振兴安阳地产酒的“9条建议”。

一是树立信心,抢抓机遇,练好内功,实现安阳地产酒发展弯道超车;二是营造党委政府支持的氛围、媒体宣传的氛围、经销商卖地产酒的氛围和消费者买、送、传播地产酒氛围;三是抱团发展。安阳地产酒的综合实力不强,要树立抱团发展理念,通过集中宣传、集中展示、集中发声的方式,做大做强家门口市场;四是走差异化、个性化路线。增强原酒酿造和存储能力,避免与一线名酒直接对抗,因地制宜地探索差异化发展路线。五是借力发展。借政府、行业的力量,积极组织安阳地产酒开展集体活动,放大资源优势;六是加强行业自律。地产酒是个大家庭,既竞争又合作,只说自己的好,不说别人的坏,更不能攻击别人;七是加大宣传力度。讲好安阳地产酒发展的故事,讲细致、讲深入,把安阳地产酒的文化传播出去;八是做好品质。企业一定要造好酒,造安阳人民喜欢的好酒。九是互相学习、交流。省、市级协会、商会要积极走动,互通信息,集中更多人的智慧,推动安阳地产酒的良性发展。

熊玉亮会长强调,安阳地产酒振兴需要政府主导、协会助力,企业则是主体。接下来,河南省酒业协会将进一步提供技术支持、信息支持和渠道支持,全方位助力安阳地产酒的发展。

 
 
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