葡萄酒是我一生的守候
民权九鼎葡萄酒有限公司常务副总经理、总工程师徐瑞敏：
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31年的葡萄酒从业经历，专修过英语和法语两种外国语言，从一个基层员工一步步做到了总工程师、常务副总的位置。如今，葡萄酒事业已经成为她生命中的一部分，而且必将成为她一生为之守候的事业。她就是民权九鼎葡萄酒有限公司常务副总、总工程师徐瑞敏。
31年钟情葡萄酒事业
3月1日，一向专注于葡萄酒技术研发的幕后人物徐瑞敏，谈起自己的人生经历时，思路清晰，有条不紊。
她是一个地道的民权县人。1983年高中毕业后经考试以优异成绩进入河南省民权葡萄酒厂工作。在工作过程中，辗转了多个岗位，并多次进修学习，渐渐熟悉并掌握了葡萄酒的生产工艺流程。
1997年民权葡萄酒厂改制成立五丰葡萄酒有限公司，徐瑞敏通过竞选又以优异的成绩当选民权五丰葡萄酒有限公司科研所所长。2005年，“五丰”被“九鼎”收购，民权九鼎葡萄酒有限公司成立，徐瑞敏继续受聘担任总工程师，并兼任了常务副总经理。
谈及家庭，她突然哽咽
作为一个女性，徐瑞敏为了工作，牺牲了很多。“女儿小的时候，我和老公都有工作，上学的时候，经常都是最早一个送到学校，最晚一个接回家里。”说到这里，徐瑞敏突然哽咽了起来。她说，为了把工作做好，她自己基本上不做家务，到现在也从来没买过菜，也没洗过衣服。
“刚开始老公经常埋怨，两个人也经常吵架，现在老公早就习惯了，理解了，也不吵了，反倒变得和谐起来了。老公为家庭付出了很多，现在已经提前办理了退休，全身心照顾家庭了。”说到这里，徐瑞敏又开心地笑了起来。
有了老公的全力支持，徐瑞敏现在更是一心扑在了工作上。她说，在朱和平老总的带领下，公司现在发生了翻天覆地的变化，生产设备全部实现了自动化，产品质量也稳定下来了。而且，公司还购置了上千亩的土地，下一步准备开发酒庄酒。因此，徐瑞敏也有了新的打算。
“我准备把更多的精力用在葡萄栽培技术上去，培育出更多好品种，进而开发低醇、无醇葡萄酒，满足市场新的需要，打出自己的特色。”徐瑞敏说，“我的目的就是把基础工作做好，提升企业的整体实力，做朱和平老总的坚强后盾，一起把企业品牌做得更扎实。”
对话徐瑞敏
大河酒坊：您在工作中有哪些感受和感悟？
徐瑞敏：见证了民权葡萄酒的辉煌和变迁，实现了自己的人生价值，感到很自豪，很满足。
大河酒坊：作为企业的核心高管，如何处理家庭和事业的关系？
徐瑞敏：为了工作和事业，在家庭方面确实做出了不少牺牲，庆幸的是逐渐得到了家人的谅解和支持，孩子也早早就懂事了，我才能够全心全意把工作做得更好。
大河酒坊：请列举一些工作中让您引以为荣的事情。
徐瑞敏：我专业做技术研发，看到公司在技术研发领域取得好多荣誉感到很高兴；还有是公司给我提供了很多学习的机会和进步的空间，让自己得到更好的成长。
大河酒坊：从事葡萄酒事业后悔过吗？
徐瑞敏：后悔倒是没有，但确实打过退堂鼓。以前设备落后，生产过程中容易出故障，进而影响到产品质量，工作中常常提心吊胆，心理压力特别大，所以总感觉做葡萄酒这么麻烦。但转念一想，葡萄酒这么高雅和美好，比起那些做钢铁的行业有意思多了，便又鼓足了干劲。
节日寄语：
祝河南酒业的广大女性朋友家庭幸福，事业发达。同时也希望更多女性朋友能够加入到葡萄酒领域来工作，从而让自己变得更优雅，更美丽。(霍坤峰)
