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走特色化发展路线 大师酒文化体验馆异军突起

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-07-04  浏览次数:2508
核心提示:7月3日上午,河南省酒业协会会长熊玉亮带领办公室、流通委员会、会员管理部相关负责同志在河南上之合酒文化传媒有限公司(下称“上之合公司”或“公司”)总经理、大师酒文化体验馆创始人张国朝等陪同下,来到郑州大师酒文化体验馆调研经营情况。

7月3日上午,河南省酒业协会会长熊玉亮带领办公室、流通委员会、会员管理部相关负责同志在河南上之合酒文化传媒有限公司(下称“上之合公司”或“公司”)总经理、大师酒文化体验馆创始人张国朝等陪同下,来到郑州大师酒文化体验馆调研经营情况。

据悉,上之合公司是一家专业从事品质酒运营、传统酒文化传播与老酒历史文化挖掘的酒水运营公司。大师酒文化体验馆是公司旗下运营项目,目前已在全国开馆80余家,由中国酒界泰斗、国家级酿酒专家赖高淮担任名誉总馆长,杜小威、郑朝喜、邓志强、丁勇等几位国内顶级酿酒大师倾力支持打造而成,是酒文化场景体验式消费的引领者。

熊玉亮一行在张国朝陪同下,在体验馆各处参观调研。体验馆内,素朴典雅,中国风凸显,尤其让人瞩目的是那一排弥足珍贵的“商标墙”。以赖高淮、杜小威、郑朝喜、邓志强等命名的大师系列酒印入眼帘,一股股醇香扑鼻而来。

座谈会上,张国朝主要介绍了大师酒文化体验馆项目的整体情况。他说,在我国酒类消费者越来越懂酒,品质酒销量快速上升的大背景下,在厂商、消费者之间缺乏直接沟通的新需求下,大师酒文化体验馆项目应运而生,是集产品开发、酒文化场景打造、酒体风格设计、消费者体验、线上运营为一体的酒文化传播平台。在选择合作酿酒大师的标准上要符合四项条件:一是大师调制的产品,市场销量需超过10亿元;二是要具备一线生产酿造30年经验;三是具有世家秘方传承或者非物质文化遗产工艺;四是拥有总工程师资质或厂长资质。

熊玉亮对大师酒文化体验馆项目的特色发展路线给予了充分肯定。他说,大师酒文化体验馆项目不走寻常路,依靠股东众筹、社群裂变等多种方式,打造酒文化场景体验式消费,从设计到装修处处体现出中国文化,与其他酒类连锁企业差异发展,突破了传统销售渠道的困境。

熊玉亮表示,河南省酒业协会将积极推荐河南省优秀酿酒大师与大师酒文化体验馆开展合作,把打造大师品质酒与豫酒振兴紧密的结合起来,共同谱写豫酒发展新篇章。

熊玉亮强调,河南省酒业协会将进一步支持上之合公司创办中原老酒文化博物馆,打造豫酒对外展示与交流的平台,让更多的消费者纵览河南酒文化大观,领略豫酒风韵,传播豫酒文化,更好的营造河南人“卖喝送传”豫酒的良好氛围。(王少波)

 
 
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