根据海关总署数据显示，2020年1-12月份，国内啤酒进口量为58.42万千升，同比下降20.2%；进口金额为48.18亿元，同比下降14.7%。这也是自2019年以来，进口啤酒连续第二年出现下滑。
另据中国酒业协会数据显示，2020年1-12月份，中国规模以上啤酒企业累计生产啤酒3411.11万千升，同比仅下降7.04%，行业利润实现两位数增长。
进口啤酒量连续两年下滑，而国产啤酒利润在2020年保持了两位数的增长。这一降一增的背后暗含着怎样的变数？国产啤酒能否在高端领域实现大逆转？
对此，华润雪花啤酒总经理侯孝海在接受记者采访时表示：“在双循环新发展格局下，以及国潮风的助力，国产高端品牌未来必将抢占更多的市场份额。”
进口啤酒量连续下降将成常态
2013年至2018年的数据显示，进口啤酒的数量及金额是稳步增长的，而2019年数据显示，进口啤酒量合计为73.2万千升，同比下降10.9%；进口啤酒金额合计8.2亿美元，同比下降9.3%。
2020年，进口啤酒的数量和金额比2019年的降幅更大，这是否意味着国内进口啤酒下滑将成为常态呢？
对此，方刚营销咨询机构创始人方刚在接受记者采访时给予了肯定的答案，“进口啤酒没有增长驱动要素。”
在方刚看来，伴随着进口啤酒量的下滑，国产啤酒在高端产品上的布局，未来国产高端啤酒的市场份额也会慢慢提高，“国产高端啤酒的占比每年会保持1-2个点的增长。”
华润雪花啤酒总经理侯孝海对记者表示，“国产啤酒不断高端化，口味也在不断丰富，相反，进口品牌并无优势了，尤其是很多进口品牌知名度低、进口的新鲜度差、口味上也无优势。”
国产高端啤酒发展遇“天时地利”？
在进口啤酒量连续2年下滑的同时，国产啤酒的高端化进程取得了实质性的进展。
以两大巨头华润雪花啤酒和青岛啤酒为例。在华润雪花啤酒的产品体系中，公司完成了对喜力中国的收购，构建了“中国品牌+国际品牌”的高端品牌组合群。其中，中国品牌代表有勇闯天涯superX、雪花马尔斯绿、匠心营造、脸谱、黑狮白啤等；国际品牌如喜力和苏尔等，公司去年还推出了喜力星银，满足消费者的多元化需求。
同样，青岛啤酒近年来也发力超高端产品，在奥古特、鸿运当头、经典1903、纯生啤酒等高端产品的基础上，还创新优化了白啤、IPA、皮尔森等新特产品。去年7月份，青岛啤酒还推出“百年之旅”、“琥珀拉格”等系列艺术酿造新品。
事实上，包括华润雪花啤酒、青岛啤酒、百威都释放出要向高端化进军的声音，尤其是华润雪花啤酒已经明确表示三年之内要做到高端市场占有率第一的目标，高端化发展成为国内啤酒业未来发展趋势。
事实上，包括华润雪花啤酒、青岛啤酒、百威都释放出要向高端化进军的声音，尤其是华润雪花啤酒已经明确表示三年之内要做到高端市场占有率第一的目标，高端化发展成为国内啤酒业未来发展趋势。
而据记者了解，国产啤酒品牌布局高端，已赢得了市场及消费者的认可，企业也收益颇丰，特别是在具有挑战的2020年，高增长的成绩单就是最好的答案。
1月22日，华润雪花啤酒发布了2020年的业绩正面盈利公告，公司预计去年净利润同比增加至少50%，而2020年是雪花决战高端3年时间表中的第一年，这份成绩单也意味着华润啤酒“决战高端”首战告捷。
虽然目前青岛啤酒还未发布2020年相关业绩数据，但是公司2020年前三季度的净利润刷新历史最高记录。
一边是进口啤酒在国内的份额下降，一边是消费者对于国潮风的追捧，国产高端啤酒无疑是迎来发展风口。
数据显示，华润雪花啤酒市值从去年年初的1300亿港元一路上升，截至1月28日，公司市值为2180亿港元。同样，青岛啤酒市值从去年年初的不到700亿元，最高到了1500亿元，截至1月28日收盘，公司市值达到1200亿元。
国元国际分析师近日发布了针对华润雪花啤酒的研究报告，称长期看好其高端化战略，及产能优化和组织再造工作红利的持续释放。
而国盛证券分析师从产品端、渠道端、终端市场布局、经销商等层面进行一一分析，得出的结论是：华润雪花啤酒高端化战略清晰，蓄势待发，看好未来产品结构升级带来的业绩释放潜力。
中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇在接受记者采访时表示，消费者对品位和品质的追求越来越高，啤酒行业因此迎来重大发展机遇。“我们的啤酒企业应该看重相对高端市场化的机遇，以及给中国啤酒业带来的天翻地覆式的变化和改造能力。谁具备改造这个市场的能力，谁就占了先机。”（许洁）
