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“一眼越千年 文物看河南”考古百年全国融媒体行至洛阳,彩陶坊天时酒入选晚宴唯一指定用酒

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-10-14  浏览次数:538
核心提示:10月12日, “一眼越千年 文物看河南”考古百年全国融媒体行至洛阳,具有浓厚文化气息、香韵悠长的彩陶坊天时酒被选为此次洛阳站学习调研交流活动晚宴的唯一指定用酒,成为现场的吸睛亮点。

 

10月12日, “一眼越千年 文物看河南”考古百年全国融媒体行至洛阳,具有浓厚文化气息、香韵悠长的彩陶坊天时酒被选为此次洛阳站学习调研交流活动晚宴的唯一指定用酒,成为现场的吸睛亮点。这款瓶身以仰韶文化时期酒具“小口尖底瓶”为设计原型,继承古老的传统酿造工艺,融合现代科技革新智慧的陶香白酒,无论是文化还是历史的角度看,都大有来头,并且所代表的深刻意蕴恰与本次活动主题相符,可谓同旨同调。

据了解,“一眼越千年 文物看河南”考古百年全国融媒体河南学习调研交流活动,由中国广播电视社会组织联合会广播新闻节目委员会、河南省文物局、河南广播电视台联合主办,河南省文物考古学会、河南省文物考古研究院、河南广播电视台新闻事业部具体承办,主题为“从文明到国家的‘华夏之中’之旅”。活动10月11日正式启动,来自中央台和全国29家省市广播电视台的60多名编辑、记者、主持人,将先后赴河南博物院、安阳殷墟博物馆、巩义双槐树遗址、二里头夏都遗址博物馆等地,感受河南考古遗址凝聚的厚重历史文化,探寻华夏文明的源头。

追溯,小口尖底瓶里有酒,这瓶酒不一般!

兴起于中原、发展壮大于中原的仰韶文化,是华夏文明的根基所在,点亮了华夏文明的第一缕曙光。仰韶村遗址的第一次发掘标志着中国现代考古学的诞生,而仰韶文化的主要印象,就是精美的彩陶文物,这些器物线条流畅、色彩绚丽,闪烁着人类智慧的光芒,其中“小口尖底瓶”可以说是中华彩陶艺术皇冠上的一颗璀璨的明珠。

“一眼越千年,文物看河南”,彩陶坊天时酒的设计灵感来源小口尖底瓶,但是“小口尖底瓶”作为酒具用途却并非现代才开始的,可追溯至5000多年前,也就是说,这不是凭空臆想,而是有深厚历史文化渊源的。

近日,仰韶村遗址第四次考古发掘重要成果发布,其中在尖底瓶残留物中发现有谷物发酵酒这一重大发现,尤为值得关注。

根据官方信息显示,河南省文物考古研究院委托美国斯坦福大学、西北大学的科研人员对仰韶村遗址尖底瓶残留物进行了科学分析,科研人员对河南渑池仰韶村遗址第四次考古发掘出土的八个尖底瓶的残留物(距今6000-5000年)进行了初步分析,采用对陶器进行非损伤性、多学科综合分析的方法(淀粉粒、植硅体、酵母和霉菌),获得了古代酿造谷芽酒和曲酒技术的证据。这为新石器仰韶文化中心区域粮食酒的酿造和消费提供了直接的考古证据。

传承,融汇彩陶精髓,酿得一流美酒!

今天,仰韶酒业不断深挖和诠释仰韶文化内涵,主打产品彩陶坊酒继承了古老的传统酿造工艺,独创“陶屋制曲,陶泥发酵,陶甑蒸馏,陶坛储存”的四陶酿酒法,并结合现代高新生物技术,精选高粱、小麦、大米等九种粮食作为原料,酿就了别具一格的“醹,雅,融”风格,树立起陶融香品牌大旗,打破了豫酒无独立自主香型的局面。

在产品打造中,公司始终以弘扬黄河流域的仰韶文化为己任,根据仰韶文化传世经典——彩陶小口尖底瓶和彩陶鱼纹葫芦瓶,进行产品创意设计的彩陶坊系列酒,是“美酒”与“美器”的最佳结合,达到了“美美与共”的最佳境界。而仰韶彩陶坊酒的三款产品命名为“天时、地利、人和”,取义“三才者,天地人”。天地人和,也向世人展示了华夏文明 “开放、包容、和谐”的文化格局。

所以说,仰韶不仅仅是在酿造一瓶具有“陶融香味”的好酒,作为豫酒高端产品典型代表,作为彩陶艺术与美酒酿造结合而成就的一种高雅商品,彩陶坊风靡中原,使彩陶文化真正走进千家万户,在对传承和发扬中华“陶艺文化”和“传统文化”,做出了积极而巨大的贡献。

此次作为“一眼越千年 文物看河南”考古百年全国融媒体河南学习调研交流活动洛阳站晚宴唯一指定用酒,彩陶坊以天时之礼,向宣传普及中国考古成果、向各界进一步展示河南丰厚文化底蕴的全国融媒体致敬,同时也致敬仰韶、致敬中国现代考古走过百年历程,恰合时宜!

 
 
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