近日,河南省汴南村酒业有限公司主持的“复蒸馏法生产菊花露酒的技术研究”项目,荣获开封市第十八届自然科学优秀学术成果奖—应用研究成果一等奖。成果产品“皇家金菊酒”无色透明,菊香突出,粮香、菊香、药食等诸香谐调、入口绵顺、回味幽雅,具有本品独特风格,2022年7月19日,在郑州通过河南省酒业协会组织的专家品鉴。
据了解,该奖项由开封市人民政府主办,依据《开封市自然科学优秀学术成果奖评审与管理办法》,经市专家评审委员会认真评审,“复蒸馏法生产菊花露酒的技术研究”,在众多审报项目角逐中一路过关斩将,喜获一等奖殊荣,充分显示了该项目的高科技含量和引领作用。