"十四五"是经济发展的新时代，也是中国酒业实现高质量、高水平发展的关键时期。随着中国经济的复苏，加快创新转型步伐正成为新时代建设现代化白酒产业的命题。
在此背景下，河南省政府办公厅先后印发《河南省白酒业转型升级行动计划（2021-2023）》《河南省酒业振兴发展行动方案（2022-2025）》，为豫酒产业高质量发展提供了方向指引和重要推力。
近年来，基于对酒业发展形式的把握，仰韶酒业集团致力于转型升级的积极探索，并以"酒文旅"为抓手，不断强龙头、补链条、兴业态，成为新时代豫酒振兴的领跑者。
天+地+人，做大做强白酒主业
一方水土酝酿一方美酒。
白酒，作为自然的产物，一直秉持着"天人合一，天酿美酒"的理念。而产区，也正是美酒的品质表达方式之一。
仰韶彩陶坊酒地处豫、陕、晋三省交界处，黄土高原东麓，黄河中下游，有着"世界美酒特色产区"称号的三门峡市渑池县。得天独厚的生态环境、不可复制的生物资源、四季分明的气候条件，赋予了渑池酿造美酒的天然基因。
也正得益于此，渑池自古以来便盛产美酒，早在7000年前的仰韶文化时期，仰韶先民们便用粮食酿造出了中国最初的酒，并用陶来盛酒，用酒祭天地，奠定了渑池生态酿酒的传统。
数十年间，在绿水青山间，仰韶酒业依托当地的好山好水好粮，用最地道的原粮、最甘甜的清泉、最优质的酒曲，传承传统酿造技艺，创新中华陶之智慧，铸就了醇厚丰满、幽雅细腻、香味协调、回味悠长的陶香风范。
目前，依托渑池世界美酒特色产区优势，仰韶酒业建成了 "一庄五园"产业格局，涵盖了白酒原粮种植、生物制曲、生态酿造、陶坛储存等，建立起从一粒种子到一瓶美酒的产业链体系，为提升品质、扩张产能打下了坚实的基础。
今年上半年，在河南省委、省政府政策的支持下，仰韶酒业多个万吨酿酒车间、万吨麸曲车间、一百万箱智能化物流成品仓库等项目正加速推进，将为实现更高目标提供充分的保障。
酒+文+旅，搭建融合发展体系
仰韶酒业集团建成的"一庄五园"，不仅是一个以仰韶陶融香型白酒生产为主线的酿酒园区，还是一个集农业观光、工业参观、休闲度假、文化体验、政商会议等多种元素于一体的综合性产业集群。
近年来，白酒工业旅游在国内兴起，并迅速发展至以文化为主导的成熟阶段，国内各大酒企纷纷布局"白酒+文化+旅游"新赛道。
为此，仰韶酒业充分依托仰韶文化资源、渑池世界美酒特色产区优势，以仰韶酒酿造为核心，倾力打造国家级文化和旅游消费聚集区、国家工业旅游示范区，走出了一条"产业旅游化、旅游产业化"的全新路径。
仰韶仙门山作为仰韶酒业集团"一庄五园"建设中重要板块，是河南"酒文旅"产业深度融合的典范。景区内除了国内首屈一指、储酒能力达数万吨的十里藏酒洞，还建有仙门水镇、陶香人家、太阳和月亮酒店等特色建筑和配套设施，综合了"食、住、行、游、购、娱"等各大功能，被评为国家4A级旅游景区。
自建成以来，仰韶仙门山依托优美的地理环境和优越的生态资源，充分发挥"依山傍水、文脉圣地"的特色，以酒为媒、以文会友、以旅相邀，演绎"醉美山水绽放大产业"，成为文旅经济中的新亮点，白酒产业高质量发展的新样板。
今年上半年，随着文旅经济的全面复苏，仰韶仙门山建成正式开园，并获得"酒文旅"产业深度融合发展典范授牌，标志着仰韶酒业"酒文旅"事业又迈出了坚实一步。
在河南省委、省政府的支持下，仰韶酒业引领的酒文旅融合格局正加速形成，我们有理由相信，未来，通过对产业结构的不断完善，将有效促进豫酒转型和产业优化，拉动经济、生态、文化、政治等方面协同提升，为实现整体高质量发展奠定坚实的基础。
