关于召开2024河南省酒业协会省级白酒评酒委员年会的通知
各相关酒类企业及各酒类专业评酒委员:
根据2024年河南省酒业协会工作计划,经研究决定,将于8月底召开省级白酒评酒委员年会,具体事宜通知如下:
一、会议内容
1、总结近年来河南酒业发展情况;
2、规划介绍2025年重点相关工作;
3、技术交流;
4、产品质量品评
①全省年度白酒感官质量检评。
②新产品感官质量鉴评。
二、参会人员
1、白酒生产企业相关总工、技术副总;
2、中酒协、中食协各酒类国家级评酒委员;
3、河南省省级各酒种评酒委员(含特邀)。
三、时间、地点
时间:2024年8月25日-28日(25日下午报到)
地点:仰韶仙门山旅游景区
费用:1680元/人(含食宿)
四、联络方式
乔鹏飞 15713680900
冯洋洋 15037118118
邮 箱 hnjx999@126.com
附件1:《全省酒类产品进行质量品评》
附件2:《参会人员回执单》、《送样样品回执单》
2024年8月1日
河南省酒业协会办公室 2024年8月1日印发
附件1:
全省酒类产品进行质量品评
一、产品(样品)评价人员、机构
河南省酒业协会专家委员会、评酒委员会组织国家级、省级白酒专业评酒委员对样品进行感官品评,理化指标由提供样品企业单位提供。
二、产品(样品)采集
1、“金花”、“银花”企业要求两个样品,一个标志产品(500mlx6两件)、一个畅销产品(500mlx6两件)。
2、其他企业样品,要求1-2个样品(500mlx6两件/每个样品)。
3、新工艺、新技术、生产的半成品(原酒)。
所有样品请自行携带或邮寄至会议酒店。
三、其他事项
1、本次感官品评暗评,明议。
2、品评结果对社会公布。对优质产品、特色产品适时进行表彰并颁发荣誉证书,对差距产品进行批评并提出整改建议
3、样品品评不收费用
