黄淮之水奔腾千年,润泽苏鲁豫皖大地、催生绚烂酒文化,这片土地承载着厚重底蕴,成为白酒产业发展的沃土。黄淮核心产区作为中国白酒重要发源地之一,拥有悠久的历史、深厚的文化,独特的酿造环境和技艺,成就了发展的辉煌历程。中国白酒黄淮核心产区发展峰会自2018年起已成功举办四届,在苏鲁豫皖四省食品协会的共同努力下,黄淮核心产区白酒产业发展迅速,品牌影响力不断提升,已成为中国白酒产业的重要力量。
峰会期间,来自产区四省的名优白酒产品,经由20名国家级白酒评委感官品评(盲评),多维度进行综合评定,优中选优,评选出一系列口感醇厚,品质卓越的优质产品。根据感官质量鉴评品评结果,贾湖酒业选送的50度贾湖·酒海年份20产品,以其“绵柔醇厚、甘甜自然、回味悠长”等特点荣获“第五届中国白酒黄淮核心产区地域标志产品称号”。贾湖·酒海年份20是贾湖酒业集团推出的贾湖·酒海年份系列产品,贾湖·酒海年份承借中原罕见的百年木海群,以酒养海,以海存酒,沉淀数载成就独一无二的贾湖原香,酿造过程由中国酒业协会、中国食品工业协会双料国家级评委王永亮亲自把控,使得酒体恰到好处地相互衬托、协调,品其味,如酒中君子,醇厚绵柔,闻其香,如匠者风韵,余味悠长。
多年来,贾湖酒业取得的丰硕成果和长足发展得益于集团始终坚持传统古法酿造、绿色发展、科技驱动、品牌先行和责任引领,以豫酒振兴为集团发展战略,以技术创新为内在驱动力,弘扬工匠精神,与高校和科研机构建立校企合作,省级白酒检测中心和科研技术中心等为依托,以技术革新来推动产品的升级换代,全面提升产品个性化、特色化和饮后舒适度,不断适应人们日益增长的生活品质需求和个性消费需要,增强企业核心竞争力。同时,根据市场状况,稳步进行调整,确立坚持升级产品,推出新品,打磨精品的产品策略,通过赞助大型活动及利用高铁站、高速广告、电视、传统纸媒、互联网等媒体资源,加大品牌宣传力度,全面讲好品牌和品质故事,全面开启高质量发展的新征程,为开创行业稳中向好新局面做出更加积极的贡献!
强质固本,守正创新。此次中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会的召开,为产区白酒产业创新发展明晰了方向,对于当前和今后黄淮流域白酒核心产区的发展有着较大的促进作用。贾湖酒业集团作为黄淮流域白酒核心产区的一员,将以此峰会为契机,进一步加强与兄弟省份的交流与合作,在稳步发展的同时,充分发挥贾湖9000年的文化优势、品质优势、品牌优势、技术优势,强化品牌建设、推动产业升级,共同推动黄淮核心产区白酒产业高质量发展。