联想做酒的那些事
佳沃集团和丰联酒业同属于联想控股公司，而且门对门，前者从事现代农业，后者则专注于传统的白酒业。半年前，汤捷（编者注：汤捷先生现为丰联酒业控股有限公司总裁）将自己的办公室从佳沃搬到了对门的丰联酒业，具体负责丰联酒业的运营。作为柳传志先生的得意门生，汤捷从2003年开始便从事电脑营销工作，不管是实操经验，还是领导才能均属一流。2012年汤捷被调至佳沃公司从事现代农业，一年多后再次转战酒业，这也表明了联想控股公司对酒业的日益重视。
世界500强的联想介入酒业，同时还派出了自己最精锐的力量，这在糖烟酒周刊杂志社总编杜建明先生看来，无疑是一把锐利的“牛刀”：联想拥有雄厚的资金、先进的管理思想、优秀的团队、丰富的多元化经验以及全球化视野，必将给传统的白酒行业带来更新鲜的思维，推进白酒行业的整合速度。但汤捷在接受本刊采访时异常谦逊，“我们需要一点点地做，一点点地变”，但同时他又强调，“联想坚信白酒这个行业是可以通过精益管理和持续创新改进的，因为这在其他行业已经得到验证”。
丰联是联想的核心资产
《糖烟酒周刊》：过去的两年，业内一直在猜测联想进入酒行业的动机，有不少人认为联想进入酒行业属于资本运营性质，不会扎根这个行业，比如，丰联酒业成立后，在市场层面并没有什么动作。
汤捷：对于联想控股公司来说，酒业绝不是投资性的，而是公司的核心资产，公司不仅会投钱买企业、运营企业，还会把其他资源投进来。我们长远的计划是把丰联打造成酒业中的“联想”，将来这个公司应该有一定的吨位，对酒业有一定的引领作用，有一定的贡献，比如带来一些新的变化。
《糖烟酒周刊》：请问在联想内部如何界定核心资产和非核心资产？
汤捷：联想下面的核心资产很多，包括IT业务、金融、地产、化工、现代农业等，这些都是核心资产，就是说白酒业务和这些业务是平行的，都是公司的核心资产。对于核心资产，联想都会追求控股、或者全资，会按照百年老店的目标去运营。如果有太多的动作，反而就不对了，我们进入这个行业先打基础，很多都是细碎的工作。万丈高楼平地起，可是打地基的时候没人注意，大家只会注意到耸立高空的大厦。从来都是这样，观众喜欢看跌宕的剧情，特别好、特别差的情况都容易引起大家的围观，联想现在还无法呈现给外界这些跌宕的剧情，外界怎么看，我们并不在乎。
也正因为是核心资产，所以绍鹏（编者注：陈绍鹏，丰联酒业董事长、佳沃集团总裁）和我把职业生涯都“赌”进来了。
《糖烟酒周刊》：联想在行业发展最好的时候买了四家酒厂，现在行业发展处于下行期，有没有觉得付出成本太高了？另外，联想今后还继续收购酒厂吗？
汤捷：还是那句话，我们是想长期发展，而不是短期买卖，如果是买卖，就要评估成本了；如果是长期发展就不用管这些。在联想控股公司，核心资产外的一个重要业务就是投资性业务，这和产业运营有本质的区别。核心资产和投资性业务相对应的就是产业资本和金融资本，金融资本买入是为了高价卖出，看中短期预期，而产业资本更看重资本回报率和协同效率，简单来说产业资本和公司之间更像结婚。所以，联想进入酒行业，谋求的是长远发展。
至于继续收购酒厂，不排除这种可能，做好现有的酒厂和继续收购是并行的，但会有主次，目前主要任务还是前者。
《糖烟酒周刊》：时移世易，联想进入酒行业已经四年了，今天的酒行业和四年前相比也有所不同。那么，今天联想对酒业的看法和四年前是否还一样？
汤捷：当初我们对酒行业的发展有三个判断。首先，酒业具有长期性、稳定性，不会因为新产品的出现而消失，在IT行业经常会出现猝死情况，有些巨无霸的企业，风光一时却迅速倒下，因为产品更迭太快了，如果跟不上节奏就会出局。第二，酒是交际的媒介，情感的催化剂，这已经有几千年的历史，这种功能是历史选择的结果，今后这种功能也不会消失。第三，行业有整合的空间，有上万家的企业，而大企业所占的市场份额并不大。这些判断现在还没有变化，变化的只是我们战术进行了调整。
其实联想真正进入这个行业是2013年初，前两年以研究行业为主，以买为主。进来后，我们深切地感觉到，还是要认真学习。
让事业部野蛮生长
《糖烟酒周刊》：请问有哪些调整？
汤捷：比如丰联酒业总部角色的变化就是一大调整。原来丰联对下面四个酒厂是中央集权式的，从去年下半年开始完善了事业部制，让事业部在基础夯实的条件下野蛮生长，四个品牌将会更贴地，而不是由北京总部拍脑袋做决策，这样就激发了事业部的活力。这样，各个事业部都是玩家，可以充分享受成长的快乐。调整后，总部负责酒业总体战略制定、各事业部战略审、公司的预决算以及激励体系等，是规则的制定者和结果评判者，而让各事业部充分解放生产力，在竞争中取得胜利。
《糖烟酒周刊》：调整后，四个事业部是不是有更多自主运营权限了？如果是这样，那么在“放”的同时又如何规范四个事业部的发展？ 汤捷：调整后，总部是管理中心，而事业部则是一个个具体运营单位，他们有更大的空间，比如在用人、产品、市场营销等方面。联想比较强调主人的感觉，各事业部的管理层会有做主人的感觉，他们不仅可以享受成长的快乐，还享受成长的果实。我们有一个“核心管理层”，就是事业部管理层加上总部的各个职能负责人，我想这个体系既能抓得住，又能放得开。
《糖烟酒周刊》：是不是总部会给予各个事业部管理层一定的股份，从而将企业运营和经理人捆绑在一起？
汤捷：这方面是有相应的安排，但我们不叫“捆绑”，在联想看来，“意愿”更重要，而能力是可以被培养的。 (糖烟酒周刊酒版 高永)
