倡导健康、文明饮酒
“杜康说酒”开“说”
想知道酒桌上座次该怎么安排？哪些菜最适合下酒，哪些菜最不适合下酒？每天喝多少酒才对身体好？为了防止喝多了难受，喝酒前后该怎么做？喝酒脸红到底是能喝还是不能喝？白酒和红酒谁对身体健康更有益？
对于类似的问题，今后你不必再找“度娘”帮忙，就能在大河报·大河酒坊联合河南省酒业协会、洛阳杜康控股有限公司特别开设的“杜康说酒”找到答案！
“杜康说酒”每周一期，主要刊登饮酒文化、饮酒知识，消除人们对白酒存在的种种误区，倡导人们健康饮酒、文明饮酒的生活方式。“杜康说酒”将采取有奖互动的方式，每期将围绕下期主题设计问题，猜对答案的前5位读者就能赢得“饮酒达人奖”。为了更加公平、公正，每人每月只有1次中奖机会。
“红酒很会讲故事，主要是从产地、健康、品酒以及与饮食的搭配等角度讲，消费者容易接受。”洛阳杜康控股销售公司总经理苗国军说，白酒企业也在讲故事，但都在讲历史，与消费者的利害关系不大，无形之中拉大白酒与消费者的距离，长期来看不利于白酒行业的持续、健康发展。
河南省酒业协会会长熊玉亮表示，开设“杜康说酒”的每周专栏，更接地气地讲述关于白酒的故事，让人们真正了解白酒以及饮酒文化，既顺应了民酒时代，以消费者为中心的市场趋势，也是传承弘扬中国饮酒文化的正能量。
下期主题：吃海鲜时，喝白酒还是啤酒好？
