永不分梨酒业，是河北邯郸临漳的一家酒厂，成立不到10年、销售不到1个亿，但这几天特别令人瞩目，不是因为其产品“永不分梨”的奇妙工艺，而是因为“白酒大王”五粮液投资2.55亿元整合了这家酒厂，并以51%的股份控股新成立的河北永不分梨酒业股份有限公司。
在许多人眼里，这也许不过是多如过江之鲫的并购案中的一个，但在我看来，这分明是五粮液在行业深度调整时期的一项极具行业价值的战略举动。
这种行业价值体现在五粮液构建的白酒新商业模式上，那就是“一地生产，多地灌装”。一个白酒大王，把“灌装分工厂”建到了千里之外，向周边区域销售由“宜宾五粮液股份公司出品、河北永不分梨股份有限公司灌装”的中低端白酒，对于白酒来说是一次具有历史意义的创举。这意味着，白酒可能会如可口可乐、农夫山泉一样，通过一种秘方或一个品牌的方式，在全球（全国）范围内进行生产（灌装），主要销往周边地区，从而达到节约成本、抢占市场、扩大规模的作用。这种模式在饮料行业司空见惯，但在白酒行业却是一大创举。白酒其实可以这样生产，也可以这样卖。
站在战略的角度，不难看出此次并购还源于五粮液产品结构调整的现实需求与中低端基酒过剩的现实压力。这次行业调整五粮液首当其冲，正当业内对五粮液迟迟没有出台关键的应对措施而议论纷纷的时候，7月下旬和8月上旬，五粮液的“五粮特曲”系列酒上市会与控股“永不分梨”签约会重拳组合出击，令人目不暇接。不管是200-500元的五粮头曲、特曲也好，还是30-300元的永不分梨酒也好，五粮液都透露出了一个明确的信息，那就是要花大力气开发、运作中低端产品。这是五粮液应对行业变化的一项明白无误的战略措施。另一方面，五粮液的生产是掐头去尾的分等级取酒方式，大量的中低端基酒需要及时消化。以前，靠尖庄、低端金六福等走了些量，后来，相当一部分基酒卖给了一些大酒厂，现在，金六福销量大减，买基酒的大厂家因自身产能逐渐提高而购买基酒的需求大幅减少，再加上消费市场萎缩，因此，为大量中低端基酒找到一条好的出路，就成了五粮液领导们心中放不下的事情。这次好了，“永不分梨”3万吨的基酒全部由五粮液提供，如果“宜宾酿造、异地灌装”的模式能够复制的话，五粮液的基酒问题就迎刃而解了。倘若五粮液能够再向北面跨出一步，把东北的老村长酒兼并了，让千千万万的老村长消费者喝到的每一滴酒都是从宜宾五粮液酒厂运过去的，那么，五粮液基酒的心病就痊愈了。
