中国酒业协会文化委员会成立大会在太原隆重召开
中国酒业协会理事长王延才与汾酒集团董事长李秋喜共同为文化委员会揭牌
本网讯 10月18日，由中国酒业协会主办，山西杏花村汾酒集团全力承办的中国酒业协会文化委员会成立大会在山西省太原市晋祠国际会议中心举行。来自全国各地的酒业名企代表、文化学者及媒体代表300余人共聚一堂，见证了中国酒业协会这一具有里程碑意义的重要时刻。新当选的中国酒协文化委员会主任、中国酒业协会理事长王延才与酒协文化委员会副主任之一的汾酒集团董事长李秋喜共同为文化委员会正式揭牌。会议期间，一款全新亮相的汾酒纪念酒也成为各方媒体关注的焦点。
中国酒文化源远流长。它的起源古老，传承悠久，是中华文明发展的见证。酒文化伴随着华夏文明一起，一路走向繁荣昌盛。但近年来，中国酒业进入深度调整时期，酒业文化建设凸显出愈发明显的短板现象，最突出的表现之一就是酒业文化水平与公众认知并不对等，消费者对酒文化的认识还比较局限和浅显。业内专家一致认为，文化水平与公众认知之间的错位，已经成为中国酒业持续发展的瓶颈。而酒业的变革、创新、发展，文化是一个重要的突破口。中国酒协文化委员会的成立正是要集合行业的智慧和力量，使古老传承、优美厚重的中国酒文化，重新绽放光彩，以文化引领酒业的未来发展。
在成立大会上，由中国酒业协会文化委员会与山西杏花村汾酒集团有限责任公司联合开发的首款定制酒的同期发布，更是引起了广泛关注。这款纪念酒选用汾酒专供高粱，由国家级非物质文化遗产—杏花村汾酒酿造技艺传承人以传统工艺，经汾酒博物馆仿古生产酿造，选用贮存多年的优质原浆酒勾调而成。此款纪念酒酒精度为66度，容量为1500毫升，酒瓶采用汾酒在1915年巴拿马万国博览会获得甲等大奖章的瓶型，商标也使用的是90年前注册的“高粱穗”汾酒商标。纪念酒整体包装设计传统典雅，体现了中国传统文化的简洁大方与端庄大气，彰显了汾酒深厚的文化底蕴，具有很高的收藏价值。
仰韶酒业董事长侯建光当选为中国酒业协会文化委员会委员并荣任中国酒业协会文化委员会学术研究委员会副秘书长，也是唯一担任职务的豫酒企业领导。
