博若莱新酒节河南同步举行
大河酒城股份有限公司总经理魏嘉禹
河南省酒业协会进口酒分会执行秘书长让雁
本网讯 11月20日是2014年法国博若莱新酒上市的日子,大河酒城连锁机构携河南各地进口酒商、葡萄酒大咖、媒体记者百余人在郑州市喜鹊愉家酒店同步尝鲜。
据介绍,每年11月第三个星期四,是法国博若莱新酒上市的日子,这一天,全世界的人们都在翘首企盼新酒的到来。博若莱新酒是葡萄酒世界最年轻、最壮观的一种期酒,也是法国AOC级唯一一个当年产酒当年饮用的葡萄酒,新酒节当天,无论是巴黎、纽约、东京,还是伦敦,全球一百四十个国家的葡萄酒爱好者在这天同时畅饮博若莱新酒。
河南省酒业协会葡萄酒培训中心主任田晓明告诉记者,博若莱新酒不宜久存,一般应该在上市后的6个月内喝掉,否则就失掉了它应有的果香和新鲜风味,它是一款属于节日的佳酿。(岳晓声)