展望2015--葡萄酒行业
在2015年开始之际，也忍不住想说点自己的看法。当然个人的浅见和看法也只是局限于葡萄酒行业。
首先，先聊聊时兴的新常态，其实所谓的新常态并没有真正形成，首先我们目前处于一个转型的时代，一方面是政策转型和互联网带来的转型而导致的社会的转型，不少人都在问那葡萄酒行业怎么转型，需要多长时间，这里，个人发表一下自己的有局限的浅见。
自2006年开始这个行业像打了鸡血一样，很多行业的资本纷纷涌入葡萄酒行业，造成了看似中国葡萄酒市场非常火爆的的局面，各个葡萄酒出产国推广和各色葡萄酒教育纷纷粉墨登场，直到2012年这种虚假的繁荣已经开始难以为继，库存增加，包括经销商处都已经有无法消化的库存，加上后来国内不少进口商对法国名庄酒的订单未能履行，之后又是雪上加霜的限三公的新政，名贵酒的泡沫开始逐渐破裂，洗牌期开始，2015年可以说是一个深度洗牌期和消化库存的时期。
然而这些年增速过快导致一系列的问题，很多酒商都难以为继，当然快并不只是葡萄酒行业，很多行业都有这个问题，而葡萄酒行业本来是一个慢行业，比的不是快，而是可持续发展，我觉得如今的新政对葡萄酒行业的健康发展是件好事，这样大家才能慢下来，不要变的那么快，老祖宗讲的变化里面，变以后有一个化的过程，如果慢下来，我们才能够化掉库存，也可以让我们的消费者真正理解和接受葡萄酒，直到我们的胃经常来消化葡萄酒。
回头说说新常态，个人觉得所谓新常态并不会在2015年出现，这个常态也得有个3-5年才能形成，2015年依然是个转折年。
因为葡萄酒市场依然在增长，至于2015年什么样的酒会热呢？个人觉得一定是老百姓消费得起的便宜酒，当然也得是100%葡萄和葡萄汁酿造的，我非常赞同中国果酒秘书长李唐先生的说法，他认为进口散酒的分装和分拆会是新热点。进口散装在国内灌装可以使进口葡萄酒降低成本，售价低，自然是会好，只要把控好灌装过程中不掺假。
