豫酒协白【2013】4号
全省首期白酒酿造技术培训班开课通知
各相关白酒生产企业：
根据豫酒协白【2013】2号文文件精神，由河南省酒业协会和河南牧业经济学院联合举办的首期白酒酿造技术培训班已报名结束，各项准备工作已经就绪，现将有关具体事宜通知如下：
一、 培训内容
化学应用技术、食品化学技术、酿酒微生物技术、白酒生产技术、酿酒工程设备、仪器及发酵分析技术、酒类品评与勾调技术、其他蒸馏酒生产技术等（以报到后的培训表为准）。
二、 授课人员
河南牧业经济学院生物工程系教授、讲师，省内白酒知名专家。
三、 培训时间、地点
2013年6月30日报到，7月1日正式上课。
报到地点：河南牧业经济学院（原郑州牧业工程高等专科学校）生工组团北门（郑州市郑东新区文苑北路与明理路交叉口向南100米路东，河南教育学院东）
四、 参训人员
限已报名的企业人员。
五、 收费、结业
1、培训费2800元/人，食宿费自理。
2、培训结束后，考试合格发培训合格结业证书。
3、根据学员需要可直接参加全国职业技能鉴定考核，颁发国家认可的酿酒师、品酒师资格证。
六、联系方式
1、河南省酒业协会联系人：冯洋洋 乔鹏飞
联系电话：15037118118 18737133972
传 真：0371—66297917
网 址：www.chinajiuye.com(河南酒业网)
2、河南牧业经济学院联系人：杨 军 赵志军
联系电话：15838118750 15838386021
河南省酒业协会白酒分会
二○一三年六月三日
主题词：行业管理 酒类生产技术人才 培训班 通知
抄 报：河南省酒业协会
河南省酒业协会办公室 2013年6月4日印发
