一家门店经营业绩是多个环节正确实施汇集的结果，比如选址、店长能力、陈列、顾客服务等等。酒类连锁店要想把经营做好，可千万不能忽略这四点。
用橱窗展示激发顾客进店
一般的烟酒店都是临街商铺，所以从店门前走过的人流要比进店的顾客多得多，如何对这部分人产生影响，增加进店率或者留下良好的印象，关键就是店头形象中的橱窗展示。
做好橱窗展示，可以借鉴服装门店橱窗展示的方法，一方面通过张贴大幅海报，介绍店内活动，激发进店。另一方面，可以通过整齐的堆箱陈列或是商品形象陈列，告知店内活动，激发进店。最基本的，应该让路过门店的顾客，通过整齐有序的橱窗陈列，感受到这个门店的品质，继而对店内商品的保真及服务品质产生信任。
很多连锁店没有意识到橱窗的重要性，但只要稍加改动，就可以形成橱窗，门店的整体感觉和气场就有非常大的提升!
用标准化、体系化服务激发顾客感动
就现在市场而言，无法被市场竞争对手快速模仿的只有服务。
标准化，就是要有细节；体系化，是要通过设备、标识等设计，便于员工提供好的服务。笔者前不久来到一家烟酒连锁店，标准化做得很好，但是出门的时候，店员很亲切地为我开门，说：“姐，你慢走!”当时第一感觉是怎么用这个词语呢?多不专业啊，但是细细回味，这其实更是一种真诚的表现。因为真诚是无法标准化的，而正是因为有体系而标准的服务，优秀的员工从中汲取了属于自己的服务亮点。
用互联网便利激发顾客购买
O2O模式下运营的门店优势就显现出来了，顾客看到一款商品，或者店员拿手机扫下商品或者顾客拿手机扫下商品，自动登录到官网平台的对应商品的页面展示，详尽的商品介绍和图示，将非常好的支撑顾客对产品特性的了解，对应激发顾客的购买欲望起到非常关键的作用。
下期海报预告，提示顾客再来
这个提法可能很多人不理解，告诉了下期要促销什么，那是不是顾客本来要买这商品，一看下次促销便宜20元，就不会购买这个商品，这样不是销售损失吗?计算销售损失，对于门店经营不是指单品的销售损失，而是要看整店是否有销售损失，对于顾客这一生购买是否有销售损失。
一般这个下期海报预告，不会放在店门迎着顾客进门的方向，而是放在店门迎着顾客出门的方向。当顾客购买了商品，发现他买到商品是促销品，他有两个选择，一个是感觉惋惜没看见，那么因为事情急，就出门走了；一个是提出退货。第一种情况没有销售损失，第二种情况，他肯定会换一种商品，那么从门店角度讲不会有很大的损失。这么操作重要的是让顾客清晰地记住下期促销的商品和劲爆的价格，那么很可能吸引顾客二次到店，而不去其他的竞争对手那里。
尤其提供了这个服务后，消费过的顾客，可以根据这个提示选择这次购买的商品，那么就是让顾客的购物计划根据你的促销节奏调整，这样的方法非常容易建立顾客忠诚度。
