豫酒协【2015】15号
河南省酒业协会八届五次理事会（扩大）会议纪要
2015年4月25日下午，河南省酒业协会八届五次理事会（扩大）会议在郑州国际会展中心隆重召开，本次会议与2014年度河南酒业年度总评榜颁奖盛典合并举行。全省酒类企业、相关企业的副会长单位、常务理事单位、理事单位、会员单位、各分支机构的主要负责人、全省省辖市酒类行业协（商）会会长、秘书长以及颁奖盛典获奖人员等共400人参加了会议，中国酒类流通协会会长王新国、副会长兼秘书长刘员、会长助理吴勇、办公室主任刘雪清应邀到会祝贺,著名营销专家王朝成作主题演讲。现将有关事宜纪要如下：
一、中国酒类流通协会会长王新国发表讲话，对河南省酒业协会近年来的工作给予肯定，对行业发展提出了建议。
王新国指出，2014年我国经济步入新常态，酒类行业也由调整期步入深度调整期，全国许多地方酒类企业出现了重新布局、重新洗牌的局面，河南省酒类行业的总体情况好于全国平均水平。尤其是河南酒协在玉亮会长的带领下，面对新常态带来的新挑战、新机遇，变压力为动力，在协会自身建设上下功夫，定制化的厂商对接、金融服务、国际交流、技能培训等呈现前有未有的好势头、好局面，在全国同行中树立了河南酒协的地位和权威。
河南是我国重要的酒类生产大省、消费大省，更是我国举足轻重的酒文化大省，对于豫酒未来的发展，王新国会长提出如下建议：
1、豫酒文化要与时俱进。底蕴深厚的豫酒文化既是豫酒发展的优势资源，但也是制约豫酒发展的羁绊，如何创新酒文化传承是豫酒摆脱束缚、快速发展的根本，古为今用，创新发展，将老祖宗的好东西成为今天发展的智力支持，这才是当务之急。
2、豫酒要抓住新常态。酒类行业新常态，这是不容回避的现实，产品研发、市场营销、渠道创新、模式变革等，赋予了酒类行业新的发展机遇，希望豫酒企业能够抓住这个机遇，乘势发展。
3、抓住创新思维。从目前酒类行业发展的现状来看，信息日新月异，变化风起云涌，电子商务、互联思维，都为酒业发展带来新的发展理念，豫酒要借势新思维，依托郑州航空港综合实验区建设、一带一路发展战略，推动豫酒流通模式的创新和新市场的开拓。
4、搞好诚信建设。成立河南省酒类行业信用评价中心非常有意义。品质是基础，诚信是关键，诚信兴业要深入到每个人的心灵深处。
他最后希望河南酒协上为政府分忧，下为会员解难，增强服务意识、创新意识、新常态意识，积极培育豫酒名牌，提升豫酒影响力，为豫酒的发展壮大作出更大的贡献！
二、会长熊玉亮代表河南省酒业协会八届理事会向大会作了《认清新常态，回归新常态，抓住新常态，以创新思维打造酒类行业产业链协会》的报告，报告分2014年全国酒类行业生产经营形势、河南省酒类行业生产经营情况、协会2014年度主要工作、2015年河南酒类行业发展趋势、协会2015年度工作打算五大部分。
（一）全国形势
熊会长说,2014年，对于我国酿酒行业来说，近年来的酿酒产量、销售收入利润、税收等主要经济指标增幅持续下滑的局面在2014年成为酒业发展的新常态。我国酿酒行业产量结束高增长态势，四季度效益指标降幅收窄，行业调整有探底迹象，但2015年能否扭转行业颓势还有待进—步观察。
（二）河南形势
对于河南省酒类行业2014年生产经营状况来说，2014年我省白酒行业整体生产经营整体形势是：两极分化明显，产量增速放缓，销售产值略有增长，利润下降，整个行业受大经济环境的影响逐渐显现，个别中小白酒企业生产经营形势日趋艰难。
在啤酒方面，大势已定，格局明晰。2014年，我省啤酒行业形成了金星、雪花、青啤、燕京四分天下的局面。从国家统计数据来看，2014年我省啤酒行业销售收入同比增长9.70%，利润增长幅度超过全国平均水平。
葡萄酒出现了利好势头。随着人们追求健康理念，我省葡萄酒市场出现利好之势，产量、产品销售收入、利润、税金等主要经济指标都明显增长，一些地产葡萄酒异军突起，民权九鼎、冷谷红日益成为地产葡萄酒的主角，市场口碑、消费者忠诚度都有了明显提高。
进口酒市场增速下滑，许多进口酒经营企业出现了经营困难，有的进口酒企业甚至转行，从单纯的进口葡萄酒转向了进口食品等多种经营。从2014年我省的进口葡萄酒市场来看，进口葡萄酒量位居前两位的分别是法国、西班牙，澳大利亚、北美葡萄酒在我省的市场量也有不同程度的增加。
（三）2014年度协会主要工作
2014年，是河南酒协确定的转型升级年，也是我国酒类行业的深度调整期。面对酒类行业新常态下带来的新情况，河南酒协与时俱进，加强业务学习和理论学习，加强协会自身建设，以创新的理念、创新的态度、创新的思维，开拓创新的工作，想会员企业所想，思会员企业所困，解会员企业之忧。
主要工作：一是理清思路，找准目标，成功运用会展、厂商对接等载体，提升豫酒品牌影响力；二是加强酒类行业人才培训和技能鉴定，帮助企业破解人才匮乏难题；三是开展金融服务工作，“酒快贷”破解豫酒企业资金紧张难题；四是加强自身建设，积极承担服务职能；五是开展定制化服务，全面提升协会的综合影响力；六是培育豫酒品牌，培育豫酒专家；七是开阔思路，拓宽酒类流通管理新领域；八是我省酒类行业安全生产评审工作跨上新台阶。
河南酒协虽然取得了一定的成绩，还存在着一定的问题和不足，有待在今后的工作中加以改进和提高。主要表现在以下几个方面：一是协会综合服务能力有待提升，服务意识和服务本领不足；二是行业指导意识有待提高，在下一步工作中，协会要千方百计提升行业指导能力，引领行业发展能力进一步加强；三是主动学习意识不强，政治素质、业务能力有待提升；四是行业统计工作开展不理想。
（四）2015年河南酒业发展趋势
熊会长指出，2015年是我国十二五发展规划的收官之年，也是十三五发展的启动之年。一带一路和诸多经济自贸区国家战略等的实施，刺激中国经济、加快经济复苏、带动酒业经济的企稳向好，是一个不争的事实。
大变局需要大格局，大格局需要大智慧，针对酒类行业而言，回归新常态就是最大的发展机遇。对于2015年的中国酒业，将呈现出以下关键词：
1、新常态
未来一段时间，我国酒类行业呈现以下新常态：适度增长的新常态，健康消费的新常态，文化品质的新常态，产品理性的新常态，发展调整的想新常态。
在新常态下，未来酒类行业将以战略创新为发展的驱动，抛弃原有守旧的做法，更加市场化的改革措施将成为酒业发展的积极激励因素，新的消费模式、新的渠道创新、新的文化传播等等，将成为行业的重要驱动力，“以变应变，变中求进”。
2、健康饮酒
随着人们追求理念的日益加深，健康饮酒、饮健康酒日益深入人心。在消费上，人们正在改变原来的饮酒习惯，倡导科学的饮酒之风，喝少一点，喝好一点，每天喝一点，更有利于健康，成为每个消费者的共识。
3、创新
酒业未来的发展方向，那就是创新。
在未来发展中，酒类行业文化的价值格外重要，不论是形式创新，还是手段创新，或是品质的创新，我们的白酒产品还有很大的创新空间。只有不断创新，满足消费者的消费需求，我们的白酒市场才会有更大的发展空间。
4、互联网+
互联网思维的特征包括便捷、免费、无中心、去层级、社群化、个体参与、用户体验至上、数据化思维等等，如何与酒业结合是未来一段时间内行业企业着力解决的一个方向问题。
5、混改
2014年下半年以来，混改成了行业热门话题。受市场和经营环境的影响，酒类企业混合所有制改革成为企业渡过难关的突破口，引导经销商参与，强化品牌运作是目前大部分白酒企业的选择。
6、个性化
随着市场竞争加剧，细分市场，消费者不同需求，预示着企业必须以消费者为核心，打造出个性化产品，力求占得一席之地，酒是嗜好品，没有好与不好，只有喜欢和不喜欢，不可能所有人喝一个味的酒。
（五）协会2015年度工作打算
2015年是十二五发展规划的最后一年，认识新常态、适应新常态、引领新常态，才能抓住新常态赋予的新机遇，以不变应万变，更好地推动豫酒经济的持续、健康、科学发展。
2015年是河南省酒业协会确定的调整提升年，也是协会八届理事会任期的最后一年。鉴于此，协会2015年的工作打算如下：
（1）工作目标：稳中求进、进中求变、变中求好、好中求优，推动行业健康发展。
（2）工作思路：以创新服务为重点，以定制化服务为突破口，为政府、社会、行业、会员，提供有价值、增值的服务。
通过工作理念、工作手段、工作机制的不断创新，大力引进优秀人才，推动协会工作再上新台阶；理顺机制，强化服务，深入研究政府、行业、企业、会员消费者的需求，他们需要什么，我们就做什么、干什么，满足他们的需求，打造协会成熟服务产品平台，打造新型的酒类行业产业链协会。
（3）工作重点：定制化服务，根据企业需求，做好定制化的金融服务、厂商对接、营销策划、国际交流、技能培训等。
（4）工作计划：加强协会自身建设；组织开展酿酒行业活动；做好大流通工作;④做好综合性的服务工作。
三、会议通过了新申请入会会员、调整增补协会及分会副会长人选、成立相关机构议案
理事会上还审议通过了河南省酒业协会新申请入会会员、调整增补协会及分会副会长人选议案，通过了成立河南省酒业协会河南省酒类行业信用评价中心、酒类连锁委员会、民间品酒师委员会、进口酒品鉴中心和进口酒原产地采购服务中心等议案。
四、北京盛初咨询管理公司董事长王朝成作了《白酒迎来“弱复苏” 豫酒需走大单品》的主题演讲
演讲中，王朝成开门见山指出，2015年白酒行业已经走出最艰难的时期，正在迎来“弱复苏”。之所以说是“弱复苏”是由于白酒行业产能下降幅度不大、税收下降不大，而企业利润下降却比较大。2015年第一季度，几个龙头企业的平均增速都在10%~25%，这说明经过两年的调整，企业已经摆脱过去比较糟糕的状况，但是这也不代表整个行业进入恢复期。
王朝成表示，目前中国人口结构还比较安全，2035年之前30~60岁的男性消费者人口基数没有太大变化，白酒消费就能温和复苏。
高端酒泡沫基本挤干，大众酒未来大有可为。
他解释说，未来3-5年内国家将持续反腐，高端酒泡沫被急速挤干，虽然茅台、五粮液的销售情况相对坚挺，甚至在年底和假期出现卖断货的情况，但这种情况具有季节性，与正常消费有着本质区别，不能因为季节性的销售高峰就过于乐观，也不能因为节后价格下降而悲观。
相对于高端白酒的持续低迷，大众酒还将随着消费升级持续发展。伴随我国城市化进程的加快，白酒消费也会有所提升，这与一个国家进入到发展的另一个阶段后消费趋于增长是相似的，而消费的拉动力量非常庞大，这也是保证企业安全发展的一个重要动力。从这个方面来说，大众酒在未来大有可为。
豫酒快速恢复,需要聚焦核心大单品
在谈到豫酒企业时，王朝成表示豫酒企业需要向周边的江苏、安徽、湖北等区域的成功案例学习，转变传统的品牌观念，聚焦资源，走大单品的发展道路。
他认为，大单品具有巨大的能量，对企业品牌塑造能产生巨大势能。过去的传统思维模式是企业品牌越长越好，但大众酒时代，价格区间变窄，逼迫企业将每一款产品做到精细和专一。当前比较成功的像洋河的蓝色经典，采用的便是大单品战略，豫酒企业要想快速走出困境，需要减少“鸡肋”产品，打造定位明晰、广受消费者认可的明星单品。
豫酒要尽早资本化，兼并重组比集体崛起更现实
他认为，企业优胜劣汰是市场经济的不变法则，当越来越多的酒企整合上市，白酒行业兼并重组将是大势所趋，在河南这个白酒生产和消费大省，理应出现销售几十个亿的企业。
王朝成建议，河南酒企踏踏实实将基础工作做好，不急功近利，不走捷径，不投机取巧，将根据地市场做深，再把做深的模式复制，重新重视终端消费，深度分销。
王朝成表示，市场留给河南的机会已经不多了，龙头酒企要尽早资本化，否则当周边地区的品牌深入根据地，本地企业的生存压力将更加巨大。
五、会上进行了各项表彰并颁发了证书和牌匾
1、向荣获国家级放心酒示范店的河南百瑞东方商贸有限公司等10家企业进行表彰并颁发了牌匾及证书。
2、向荣获河南省酒类诚信经营放心企业（店）的信阳市浉河区尚枝葡萄酒经营部等11家企业进行表彰并颁发了匾牌及证书。
3、向荣获河南省酒类生产企业安全生产标准化二级达标企业的河南省养生殿酒业有限公司、燕京啤酒（河南月山）有限公司进行表彰并颁发了牌匾及证书。
4、向荣获河南酒业金融服务特殊贡献奖的河南省三睿酒业商贸有限公司进行表彰并颁发了匾牌及证书。
5、向荣获河南酒业金融服务突出贡献奖的开封市酒业协会、登封市酒业协会、郑州市上街区酒业协会进行表彰并颁发了匾牌及证书。
6、答谢金融机构对酒类金融服务工作的支持和帮助，向广发银行黄河路支行、中原银行郑州微贷中心赠送锦旗。
河南省酒业协会八届五次理事会会议在各位代表的共同努力下，在有关企业的大力支持下，圆满完成了各项议程，达到了预期目的。河南省酒业协会在酒类行业发展的调整期，将不断提高服务的力度、深度、广度、宽度，做强做大豫酒，提升豫酒品牌的凝聚力、向心力、影响力，打造具有豫酒风格特点的酒类产品，打造企业链协会，酒类行业团结带领会员单位在建设中原经济区和实现豫酒梦的伟大进程中，为全面推动河南酒业的持续、健康、平稳发展而努力奋斗！
2015年4月25日
主题词：行业管理 八届五次理事会 会议纪要
抄报: 河南省商务厅 河南省民政厅 中国酒类流通协会
中国酒业协会
河南省酒业协会办公室 2015年5月6日印发
