传承古酒文化,酿造生态美酒
信阳市位于河南南部,自古以来就是我国经济文化发展的战略要地。这里山水秀丽,气候宜人,素有北国江南,江南北国之美誉,优越的自然坏境,被有关方面称为天然的酿酒基地。有资料记载,信阳已有两千多年的酿酒历史,在中华文明的发展进程中演绎了重要角色。
长久以来,信阳白酒业奋发图强,涌现出一大批知名白酒品牌。而由现任董事长朱耀辉带领的信阳鸡公山酒业就是其中值得一提的优秀品牌。
集群山之灵气,酿五谷之精华
信阳鸡公山酒业最早成立于1949年,与中华人民共和国同龄。前身是信阳鸡公山酿酒总厂,是人民政府第一批建立的地方国有企业。鸡公山是全国四大避暑胜地之一,南湾湖是全国闻名的天然泉水、中州第一湖,坐落在这种独特环境中的鸡公山酒,采群山之灵气,汲南湖之清泉,再加以纯天然无污染的大别山五粮配方,被称为信阳的琼浆玉液,信阳人爱玩、爱友、爱喝酒,有“无酒不成席”的说法,很快鸡公山酒便香飘天下,成了信阳人的心头好。
然而,由于计划经济时期,鸡公山酿酒厂没有适应当时的经济发展模式,经营不善,濒临破产,2001年4月被时任国有企业香米贡酒业厂长的朱耀辉出资收购,进行整合重组,并于9月将信阳鸡公山酿酒总厂改制成信阳市鸡公山酒业有限公司。此时的鸡公山酒可以说是退去昔日光环,经过一场风雨洗礼,百废待兴。如何重塑品牌,提升市场认知度,是朱耀辉和公司面临的难题。
朱耀辉
信阳市鸡公山酒业有限公司董事长
华夏商学院九期同修
信阳白酒市场是浓香、清香型、酱香型白酒的传统消费区域,几乎集中了鄂、皖、川、贵、豫、京等区域的两百多种白酒品牌。而鸡公山品牌此时的市场认知度低,如何才能在这些白酒品牌中脱颖而出呢?经过大量的市场调查以后,朱耀辉决定另辟蹊径,在原有产品优点的基础上,推出更适合市场需求的新产品,于是,他带领技术人员多方考察论证,对原有品牌进行整合,注重产品质量,走差异道路,先后开发出了鸡公山老根酒、鸡公山金酒、鸡公山一统酒、鸡公山珍品粮液、鸡公山特制粮液、鸡公山内部特供粮液、鸡公山年份酒、鸡公山信阳红、鸡公山酒之源、根之源、红之源等系列新产品,一投入市场便受到广大消费者的欢迎。目前,公司拥有高、中、低档产品共100多款,产品远销除河南之外的湖北、安徽、广东、陕西、甘肃、北京等地。
踏实稳进,成绩斐然
自2012 年下半年以来,由于禁酒令、三公消费政策趋严及塑化剂事件等的影响,一线白酒市场规模出现萎缩。白酒行业结束了“量价齐升”的黄金发展期,全行业进入了结构化调整期。这对于鸡公山酒业是机遇与挑战并存的。从整体环境来讲,国家一系列政策,对公司是有影响的。然而,从侧面来看,国家对高端酒进行限制,对地方品牌鸡公山酒业却是机遇。然而,鸡公山酒业并没有盲目乐观,而是根据市场情况以及消费者消费情况的转变,调整公司战略来迎合市场发展。
经过公司多年的努力和创造,仅仅2014年公司就取得了多项优异成绩。2014年在河南举办的颁奖礼上,“鸡公山”被评为河南省十大名酒之一,这无疑是对公司产品质量的肯定和鼓励。同时,为了提升品牌知名度,宣传企业文化,信阳鸡公山酒业成功举办了首届酒文化节,并取得了圆满成功,获得业界一致好评。去年是信阳鸡公山酒业65周年,公司成功举办了大型庆典活动,公司上下同欢同庆,信心倍增。在去年12月8日,由中国酒业协会、信阳市政府主办,鸡公山酒业承办,全国酒业品牌参与的2015中国酒业论坛在河南成功举办,这对鸡公山品牌宣传,质量提升及对豫酒振兴都起到重要作用。而从业绩方面看,尽管去年市场缺乏动力,很多名酒业绩下滑的情况下,鸡公山酒业却以24%业绩在增长。同时,公司于去年12月份在上海股权交易中心报价系统成功挂牌。这一些列成绩无疑是对鸡公山酒业的激励和肯定。
今年,通过和河南食品研究所、江南大学、安徽大学等精诚合作,开发了酒业多年未曾突破的技术瓶颈——毛尖茶酒。这类酒是以信阳毛尖为原料的保健酒,是为适应时下注重健康的年轻人的消费理念特别研制的。不久将推向市场,对于消费者来说是一项全新的饮酒体验。
爱心酿造生态美酒随着行业发展及消费需求的转变,品牌间的竞争日趋白热化,信阳鸡公山酒业有限公司已经做好充分准备和计划。营销方面:预计三年内,每年业绩有所突破,争取成为信阳的第一,河南的前五品牌。市场布局方面:做强本地,逐步外扩,打造样板市场。而企业整体方面,除进一步搞好生产外,公司新征了1260亩地,计划五年内建设三个园区,豫南名酒文化产业园、生产技术研发园、酒文化观光园,打造豫南酒文化小镇,真正的将酒赋予文化和生命,为鸡公山粮液全面走出河南,走向全国,打下坚实的基础。
企业发展之余,朱耀辉也是一个热心公益,懂得感恩之人。从2001年公司成立开始,企业大约做了2000多万元的慈善活动。每年不管公司业绩如何从未间断过。去年,信阳打造创卫生城市,公司给环卫工人早餐捐赠20万元;助残活动20万元;给庐山一个学校捐赠10几万,包括课桌、电脑等。此外,每年助学、春节慰问、村里修路,家家通电视网安装公司都义务捐款支持,从未犹豫。朱耀辉说:“慈善不是做样子,人都应有向善之心,以后每年我都会坚持去做。”这与世华姜岚昕老师的大爱之心不谋而合。朱耀辉与世华的缘分已经持续多年,如今他已经成为世华战略合作伙伴,关系更加密切。
信阳鸡公山酒业始终秉承着“传承古酒文化,酿造生态美酒”的企业宗旨,以独特的酿造方式打造卓越美酒,为信阳文化的传承贡献力量。(总裁世界杂志 孙晨曦)