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2019-07-15
2019-07-15
发现仰韶 解构“陶香”密码酒的生命力在于文化，而文化的核心是人。探索发现一瓶好酒的密码，就是带着好奇与敬畏，寻找那些对酒当歌的中华名人和大国工
2019-07-05
中国古代酒礼之曲水流觞在中国古代，喝酒对于文人雅士而言可以说是很有讲究的雅事，其中，最为有意思的不过与青年才俊们席于溪水边饮酒作对，这种高雅的酒礼就是曲水流觞。
2019-07-02
2019-07-01
赴宴来迟“罚酒三杯”竟与他们有关？酒席上，人们往往对赴宴来迟的人说罚酒三杯。这种习俗是怎样来的呢？据说这事儿还与刘备、关羽、张飞三兄弟有关。
2019-06-26
2019-06-26
2019-06-21
“春不打鱼，夏不酿酒”这个道理你知道吗？酿酒发酵要求“前缓、中挺、后缓落”。浓香型白酒入窖温度要求在17~20℃，由于夏季地表温度大概在22~38℃之间，入窖温度难以达到要求。
2019-06-18
2019-06-18
古人的酒量究竟有多大你有没有这样的困惑：古人喝酒，动辄就是百杯，杜甫称“李白斗酒诗百篇”，李白又自称“一饮三百杯”，古人的酒量真的都这么好吗？本期大咖说酒，将从以下三个方面分析古人的酒量。
2019-06-18
2019-06-11
夏天哪些酒类适宜加冰饮用？“足蒸暑土气，背灼炎天光。力尽不知热，但惜夏日长。”香山居士白居易一首《观刈麦》不仅讲述了农民的疾苦，也描绘了炎炎夏日酷暑难耐的场景。
2019-06-10
河南餐桌上的鱼头酒俗话说，无鱼不成宴，无酒不成席。在河南，逢年过节，亲朋欢聚，酒桌上总少不了鱼与酒，关于这二者，还有一个更有意思的环节，那就是鱼头酒。
2019-06-05
在河南酒桌，为什么开席要喝头三杯河南省酒业协会会长 熊玉亮 一部河南史，半部中国史；一部豫酒史，半部国酒史。简短一句话，道出了河南是中国酒的发源地，豫酒
2019-05-28
懂白酒的男人，标签是靠谱！一款白酒的锻造经历，就像我们人类辗转、燥辣、积累、沉淀、释放、解脱、升华的一生，它安静、醇柔、绵甜、甘香，有着无限丰富
2019-05-27
葡萄酒类别详解葡萄酒的种类很多，风格各异，但其主要生产工艺和主要成分却大致相同。根据葡萄酒的颜色、状态、酿造工艺、酒精度的含量等, 可将葡萄酒分为若干类。
2019-05-23
天明民权葡萄酒举行1518目标誓师大会5月18日，天明民权葡萄酒1518目标誓师大会在郑州举行。天明集团创始人兼董事长姜明、天明民权葡萄酒董事长马丹、总裁姚厚亮、总
2019-05-20
葡萄酒开瓶之后到底还能放多久？很多朋友去超市的时候，拿起商品的第一件事就是看保存期限，而购买食品时，更是一丝不苟的检查出产日期与有效期限。
2019-05-14
陶香中国鼎立河南彩陶坊瓶身古朴典雅，包装设计再现7000年前的仰韶文化，九粮九蒸，陶锅蒸馏，仰韶文化与现代艺术完美融合。加上价格适中，彩陶坊在短时间内风靡中原，成为白酒市场的风向标。
2019-05-07