为提高我省精酿啤酒的产品质量，经研究，河南省酒业协会将于2017年2月中下旬在南阳市举办第一期河南省精酿啤酒高级培训班，邀请德国柏林啤酒酿造学院专家Jan Biering博士来豫授课，各啤酒酿酒师、啤酒爱好者、啤酒相关从业人员及啤酒企业家将获得与国际啤酒专家“面对面”的交流、学习国际先进酿造啤酒技术的机会。现将培训班有关事宜通知如下：
一、培训时间、地点
1、培训时间：2月18日—2月24日（2月17日报到）
2、培训地点：南阳理工学院（南阳市长江路80号）
3、报到地点：南阳市南岸明珠商务酒店（仲景大桥与白河大道交叉口），电话：0377—62078999
二、培训内容：1、麦芽粉碎、糖化工艺及其影响因素；2、
品评和啤酒异味；3、特色啤酒和小麦啤酒生产；4、精酿啤酒新产品研发及实操等有关内容。
三、联系方式
1、南阳京德啤酒设备公司 吴雨 0377-60568996 13503876638
2、河南省酒业协会 温建 0371—66297917 15670616050
四、培训费用
会员单位6000元/人、非会员单位6800元/人，食宿费用自理。
本次培训由京德精酿啤酒学院承办，专家水平高，内容丰富，实操性强，是一次难得的学习、交流、提升的机会，培训结束后，将颁发德国柏林啤酒酿造学院（VLB）的酿酒师证书，希望各单位积极组织派人参加。
德国柏林啤酒酿造学院（VLB）简介
德国柏林啤酒酿造学院（VLB）是世界啤酒技术领域最高学府，底蕴深厚、国际影响力高，尤其在啤酒酿造技术研发、啤酒酿酒师培训等方面具有丰富经验，为全球各大啤酒公司（百威英博、萨博麦勒、喜力等）培养了众多专业人才，得到国际啤酒行业的广泛认可。德国柏林啤酒酿造学院也是历届“中国国际啤酒技术高峰论坛”的主办单位之一，每年都会有许多来自中国企业和高校的学员到学院进行技术交流和酿酒师培训。
Jan Biering博士是德国柏林啤酒酿造学院（VLB）高级咨询专家，毕业于柏林工业大学，在啤酒酿造工艺与技术方面具有极高造诣。他曾多次应邀来华授课和作学术报告，2016年在小微酿造国际高峰论坛上的精彩报告技惊四座，引领前沿，得到与会专家和听众的高度评价。
